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- 納豆パスタ ★
- 2020/05/24(日) 03:11:29
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5/23(土) 10:01配信
■適正価格をめぐる議論
「ラーメン一杯」と聞いて、あなたはどれくらいの値段を想像するだろうか。600〜700円代を思い浮かべる方が多いと思うが、繁華街で営業するラーメン店の看板を見ると、1000円を超えるものも珍しくなくなった。
「庶民の食べ物であったはずのラーメンに1000円も払えるか！」と憤る50代60代の方も少なくない。その気持ちも分かるが、ちょっと待ってほしい。本当にラーメン一杯1000円は高いのだろうか。
新型コロナ拡大防止のため、緊急事態宣言が出されて早1ヶ月以上。ウーバーイーツなどの宅配代行サービスの需要が高まり、ラーメン専門の『宅麺.com』といったサービスも広がりを見せるなど、お店で作られたラーメンを自宅で楽しむスタイルは、これまで以上に注目を集めている。
こうした中で、どのラーメン店がよいか、と値段を見ながら比較を行う人も増えている。そこで改めて今、「ラーメン一杯の適正価格」とは何か、考えさせられる局面に来ている気がしてならない。
話は遡るが、筆者が20歳の頃、国分寺に『味太郎』という『吉祥寺ホープ軒本舗』出身のラーメン店があり、しばしば足を運んでいた。ここのラーメンは1杯400円だった。
当時発行されたラーメンガイドブックには、店主の言として「牛丼に負けない値段で勝負したい」といった旨の紹介文が掲載されていた。1990年代半ば(平成7年頃)でラーメン一杯の値段はおよそ500円台が平均の中で、同店の二郎の豚のようなチャーシューが乗ったラーメンが400円というのは破格だった。
■むしろ安すぎるのではないか？
以下ソース https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200523-00072766-gendaibiz-bus_all
前スレ「ラーメン一杯1000円以上は高い」論がもはや時代遅れと言えるワケ★５ [夜のけいちゃん★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1590238186/
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- 979
- 2020/05/24(日) 07:51:26
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ラーメン単品で1000円超えはあんまり行く気しないなリピート対象ではない
ファストフードって中流層以下が何度も行ってこそだよね
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- 980
- 2020/05/24(日) 07:51:32
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今回の自粛はいろんなものを取捨選択するいい機会になった
どうしても食べたいラーメンは2店だけだった
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- 981
- 2020/05/24(日) 07:51:35
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手頃な値段でうまいラーメンを食った思い出がある人にとって、
1000円超えるラーメンは意識が高い系にすぎないよ。
思い出補正で、そんな金をかけなくても、うまいラーメンはつくれるもんでしょってね
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- 982
- 2020/05/24(日) 07:52:02
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>>905
初期投資が回収できない
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- 983
- 2020/05/24(日) 07:52:16
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妥当だと思う
あんなもん高級品の部類だよ
それを誰も分かってない
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- 984
- 2020/05/24(日) 07:52:24
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>>841
高級じゃなくてもちょっとした中国料理店の麺料理のスープや麺なんかは、
ラーメン屋のそれとは違って洗練された感じはして大抵千円から二千円くらいはするけど納得はする
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- 985
- 2020/05/24(日) 07:52:31
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>>981
旨くても旨くなくても千円でいいじゃねーか
貧乏過ぎるだろ・・・
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- 986
- 2020/05/24(日) 07:52:32
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ラーメン笑笑って話しだろ？大丈夫か？
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- 987
- 2020/05/24(日) 07:52:48
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有名なラーメン店の店主が１０円上げたら生意気な野郎だと言われ
30円上げたら🍜に痰・唾・吸殻を入れられると言っていた。
ラーメン屋の客の殆どが糞だからラーメングルメなんて嘘だと言っていたよ。
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- 988
- 2020/05/24(日) 07:53:34
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>>981
屋台のラーメンって水は公衆トイレから取ってるからなあ。
今の世の中じゃちょっとね。
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- 989
- 2020/05/24(日) 07:53:36
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>>24
頭おかしい
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- 990
- 2020/05/24(日) 07:54:21
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ラーメンで1000円なら和室で女将みたいなのが説明しに来ないと笑笑
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- 991
- 2020/05/24(日) 07:54:36
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>>984
その程度の舌なんだからラーメンに千円出しとけ
いや二千円出しとけよw
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- 992
- 2020/05/24(日) 07:55:34
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基本ラーメン800円まで
それ以上はぼったくり
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- 993
- 2020/05/24(日) 07:55:53
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>>981
チェーン店の風龍とか幸楽園でも行けばいい。500円以内だよ。
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- 994
- 2020/05/24(日) 07:55:58
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一泊10万くらいのホテル泊まれば1000円のラーメン食えるぞ笑笑
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- 995
- 2020/05/24(日) 07:56:07
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ビンボー人がすっぱい葡萄だと喚くスレだったなw
ビンボー人てほんま憐れ
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- 996
- 2020/05/24(日) 07:56:15
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逆に３００円以下でラーメン出せれば流行るような気もする
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- 997
- 2020/05/24(日) 07:56:23
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>>963
肝心の肉が美味くなかった気が・・・
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- 998
- 2020/05/24(日) 07:56:43
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上野の立ち飲み屋とかでツマミ1000円とかとったら高いと思うだろ
1000円くらい払えよ貧乏人とか言わないだろ
なぜならそういう雰囲気だからだ
ラーメン屋で1000円で文句が出るのはそういう雰囲気だからだよ
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- 999
- 2020/05/24(日) 07:56:51
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>>990
正解 基本はそういう事だよ
カウンター席で千円は取れない
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- 1000
- 2020/05/24(日) 07:56:54
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ラーメン(並)・・・780円
海苔・・・90円
半ライス・・・100円
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