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- 納豆パスタ ★
- 2020/05/24(日) 03:11:29
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5/23(土) 10:01配信
■適正価格をめぐる議論
「ラーメン一杯」と聞いて、あなたはどれくらいの値段を想像するだろうか。600〜700円代を思い浮かべる方が多いと思うが、繁華街で営業するラーメン店の看板を見ると、1000円を超えるものも珍しくなくなった。
「庶民の食べ物であったはずのラーメンに1000円も払えるか！」と憤る50代60代の方も少なくない。その気持ちも分かるが、ちょっと待ってほしい。本当にラーメン一杯1000円は高いのだろうか。
新型コロナ拡大防止のため、緊急事態宣言が出されて早1ヶ月以上。ウーバーイーツなどの宅配代行サービスの需要が高まり、ラーメン専門の『宅麺.com』といったサービスも広がりを見せるなど、お店で作られたラーメンを自宅で楽しむスタイルは、これまで以上に注目を集めている。
こうした中で、どのラーメン店がよいか、と値段を見ながら比較を行う人も増えている。そこで改めて今、「ラーメン一杯の適正価格」とは何か、考えさせられる局面に来ている気がしてならない。
話は遡るが、筆者が20歳の頃、国分寺に『味太郎』という『吉祥寺ホープ軒本舗』出身のラーメン店があり、しばしば足を運んでいた。ここのラーメンは1杯400円だった。
当時発行されたラーメンガイドブックには、店主の言として「牛丼に負けない値段で勝負したい」といった旨の紹介文が掲載されていた。1990年代半ば(平成7年頃)でラーメン一杯の値段はおよそ500円台が平均の中で、同店の二郎の豚のようなチャーシューが乗ったラーメンが400円というのは破格だった。
■むしろ安すぎるのではないか？
以下ソース https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200523-00072766-gendaibiz-bus_all
前スレ「ラーメン一杯1000円以上は高い」論がもはや時代遅れと言えるワケ★５ [夜のけいちゃん★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1590238186/
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- 2020/05/24(日) 03:12:45
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というのは嘘で190円ぐらいかな、妥当なのは
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- 2020/05/24(日) 03:13:02
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今は６９０円が限界だよ
チャーハンが付いて１０００円が許容範囲
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- 2020/05/24(日) 03:13:52
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普段は500円のラーメン食べてる人が1000円のラーメン食べて満足が2倍になるなら高くない
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- 2020/05/24(日) 03:14:55
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値段なんぞ好きにすればええがな
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- 2020/05/24(日) 03:14:55
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海外の一蘭のお値段
https://ny-pg.com/food/ichiran/
日本人だと高っか！と思うよな
政府の円安政策のせいで、貧しい国になってしまったよ
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- 2020/05/24(日) 03:15:38
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アホみたいなカネは出せない
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- 2020/05/24(日) 03:15:45
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>>1
バカじゃねえの？
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- 2020/05/24(日) 03:16:01
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かつて寿司は大衆食、ファストフードだった
それから200年経って、百円寿司と高級食に枝分かれ
ラーメンはどうなるんだろうな
その頃俺たちは生きていないけれど
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- 10
- 2020/05/24(日) 03:16:01
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1000円以上の価格でも経営が成り立ってるラーメン屋ってのは、客がその値段以上の価値を見出してるってことだわ
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- 2020/05/24(日) 03:16:04
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適正価格なんて、個々人が決めるもんだ
お前が時代遅れとか言って押し付けるんじゃねーよ
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- 2020/05/24(日) 03:16:16
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好きな値段つけなよ
うまけりゃ1000円でも余裕で食いに行くよ
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- 13
- 2020/05/24(日) 03:18:02
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500円が相場
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- 2020/05/24(日) 03:18:52
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>>6
お前バカだろ
そもそも客数が日本と海外ではぜんぜん違う
採算ラインもそれに合わせたものになる
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- 15
- 2020/05/24(日) 03:18:59
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百円ラーメンに同じこと言えんの(＾ω＾)
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