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  • 1
  • サーバル ★
  • 2019/11/11(月) 12:23:02.73
(略)

絶対に白衣は着ない


Jun Tsuboike / BuzzFeed
千津井さんが普段身につけているのは、伝統的な「白衣」ではなく、カラフルな和装であり、大きい花の髪飾りをつけている。目元にはキラキラしたアイシャドウが輝く。

他の店にいるわずかな女性寿司職人は白衣を着て、ノーメイクが基本で、頭を坊主にする人もいるという。つまり、男性と同じだ。その女性の寿司職人は、千津井さんの身なりを見た時、「うちは本格派ですから」と言い放った。

「正直に言うと、握りは私のほうが勝っていると自信を持って言えます。でも、そう言われた時はすごくショックを受けてしまいました。女性が女性をそういう風に思うのは、やっぱり固定概念があるからじゃないですか。

ここまで女性の寿司職人が少ないのは、見た目を制約されてしまうからという理由もあるのだと思います。 ファッションやメイクを楽しんで元気が出る女性が多いのに。

もちろんお寿司の味は美味しくないとダメですけど、もっと自由に楽しんでほしいです。なので、そういう想いを込めて私は絶対白衣は着ません」

(略)


https://www.buzzfeed.com/jp/kylaryan/nadeshiko-sushi

※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1573433147/

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  • 2019/11/11(月) 13:58:56.11
>>828
千津ちゃんの寿司はアートなんだよ
皆から理不尽なことで弾圧される少女をリスカ風の切り込みで表現してるんだと思う
生焼けっぽいのも表現の手法

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  • 2019/11/11(月) 13:58:56.34
本格派と張り合うつもりなのはこの女の子??だけなんじゃないの
裏のあれこれはキッチンがしててサービングを女の子がしてるお店だと思ってた
オムライスにハート書くお仕事みたいな

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  • 2019/11/11(月) 13:59:27.92
どれ、それでは私のを握ってもらおうか

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  • 2019/11/11(月) 13:59:46.28
>>729
レジ

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  • 2019/11/11(月) 13:59:47.95
寿司職人がメイクしたってお洒落したっていいんだよ
それ以前にお前は汚らしいって言ってんだよ

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  • 2019/11/11(月) 13:59:48.71
>>863
まあ店長は年齢的に仕方ない面もあるw

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  • 2019/11/11(月) 14:00:12.56
>>600
いや、朝鮮人だろ
韓国人はお前だろ

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  • 2019/11/11(月) 14:00:16.20
>>108
まあ猫もやってるしな…

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  • 2019/11/11(月) 14:00:27.10
>>1
どこで修行したんだか
ろくに魚も捌けなそう

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  • 2019/11/11(月) 14:00:27.42
>>713
保守って共産党だぞ

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  • 2019/11/11(月) 14:00:27.76
>>880
化粧はだめだろ。匂いがつく。

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  • 2019/11/11(月) 14:00:42
>>820
まあ古いだけで、大して旨くなかったけどな

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  • 2019/11/11(月) 14:00:46
ホール係のバイトしてただけの人が
『老舗寿司屋「銀座すし栄」浅草店で学生時代から6年間働いた経験を生かし』とか言ってるの恐ろしい


https://i.imgur.com/UtNDrNS.jpg

国際女性デー記念イベント

千津井由貴 (Yuki Chidui) 1986年10月28日、東京都浅草橋出身。
デザイン工芸科卒業、老舗寿司屋「銀座すし栄」浅草店で学生時代から6年間働いた経験を生かし、現在は東京都千代田区でなでしこ寿司の店長を務める。
多数のメディア出演ほか、国内外で幅広く活躍中。
女性が偏見無く寿司を握るのが当たり前と思われる社会を作ることを目標としている。

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  • 2019/11/11(月) 14:00:47
handjobってやつだな

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  • 2019/11/11(月) 14:01:05
炎上商法なの?

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  • 2019/11/11(月) 14:01:10
衛生面は握り云々以前の問題
髪が触れないように
余計な物や布の接触が無いようにするのが当たり前
そんな基本的な事もやらずに食品売っちゃダメ

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  • 2019/11/11(月) 14:01:27.12
>>2 リスカ焼きには草
猟奇的よね、クマがとってきたといったら納得するかも

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  • 2019/11/11(月) 14:01:32.18
>>115
ひぇ〜

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  • 2019/11/11(月) 14:01:32.25
>>2
絶対焼けてない。この切れ目あり得ない

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  • 2019/11/11(月) 14:01:55.05
>>3
何を握るかは言ってない
どうか諸君らも思い出していただきたい

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  • 2019/11/11(月) 14:01:57.14
>>2
食べ物で遊ぶな

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  • 2019/11/11(月) 14:02:01.05
先ずこの店長は精神鑑定と薬物検査を受けるところからやらないとダメだな

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  • 2019/11/11(月) 14:02:07.25
>>884
なでしこ寿司でオタ客に出しながら

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  • 2019/11/11(月) 14:02:11.56
フェミはこういうの非難するどころか擁護するんだよね
だから嫌い

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  • 2019/11/11(月) 14:02:11.72
「交通違反何回もやってるけど運転テクニックはプロ級なんだよ俺は!」

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  • 2019/11/11(月) 14:02:12.86
っていうかタスキがけが用をなしてない

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  • 2019/11/11(月) 14:02:18.06
仕入れは、朝の6時に起きるけど
その時間は、市場は開いてないからコンビニに行くんですよぉ

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  • 2019/11/11(月) 14:02:24.58
>>724
なんで民主党の官房長官がいるの?

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  • 2019/11/11(月) 14:02:26.36
>>713
新しいことかな?
「制服嫌だから好きなもん着て自由にやる、固定概念には縛られない」なんてどの業界でも誰かが繰り返して来たカビの生えたことじゃないのかね
それでも残れば本物なんだろうから好きにやりゃいいんじゃないの

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  • 2019/11/11(月) 14:03:06.53
ただのガールズバーだろ
いつまでやっとんねん

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  • 2019/11/11(月) 14:03:09.52
>>866
確認していないからわからんが、似たような店だと枕もやっとるしあってもおかしくないかと

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  • 2019/11/11(月) 14:03:22.53
>>574
本人は掩護のつもりだったんだろうな…

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  • 2019/11/11(月) 14:03:25.65
>>2
焼き魚見てかわいそうって思ったの始めてだ

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  • 2019/11/11(月) 14:03:33
痩せろデブ

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  • 2019/11/11(月) 14:03:38
>>901
目的が邪魔な袖をどうにかするためじゃなくて
見た目だから目的は達成してる

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  • 2019/11/11(月) 14:03:57
別に女が寿司職人でもいい
ちんこ握った手で寿司を握る男よりもいいとも言える
でもなでしこ寿司お前は駄目だ

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  • 2019/11/11(月) 14:04:02
>>894
秋刀魚好きには耐えられない

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  • 2019/11/11(月) 14:04:04
>>894
サンマの刺し身もあるだろ!
生焼けで何が悪い!

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  • 2019/11/11(月) 14:04:12
>>691
ほんまや気が付かなかった
誤用を堂々と恥ずかしい

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  • 2019/11/11(月) 14:04:21.70
男の人が
けしかけた
フェミ潰し。

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  • 2019/11/11(月) 14:04:38.30
なんの勝負だw

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  • 2019/11/11(月) 14:04:50.17
>>2
素人でもこういうふうに包丁は入れない
とくに腹の部分を深く切りすぎて内臓を出して焼いているのは最低……センスなさすぎ、まずすぎ
生焼けについては論外

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  • 2019/11/11(月) 14:04:56.57
男が同じことしても
さらなるイライラしかないのにな。

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  • 2019/11/11(月) 14:05:04.16
>>809
腐っても銀座
人気あるだけじゃ店出せないよ
老舗中の老舗

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  • 920
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  • 2019/11/11(月) 14:05:11.93
この異常なまでの自信は一体何なんだろう
普通だったら素人レベルなの自覚してるから恥ずかしくてこんなこと言えないだろうに

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  • 2019/11/11(月) 14:05:12.30
>>2
これは店で出す代物じゃないな・・・

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  • 2019/11/11(月) 14:05:13.44
>>911
なでしこ寿司「毎日ちんこ握ってます」

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  • 923
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  • 2019/11/11(月) 14:05:18.70
昼間っから引きこもりどもがうるさいんですよぉ

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  • 2019/11/11(月) 14:05:20.44
学生服なんかと違って現場の仕事着(作業着)っていうのは機能美を追求しているから
仕事する上で必要な機能が備わっているからそのデザインになっている
髪型だって別に精神修行のために丸刈りにしているんじゃないんだぞ

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  • 2019/11/11(月) 14:05:20.64
>>776
小保方潰せなかっただろ?
そゆこと

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  • 2019/11/11(月) 14:05:40.37
>>905
ガールズバーのお姉ちゃんが本職に喧嘩売ったからやで

砂時計アラームタイマー
フリックラーニング
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