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  • 1
  • サーバル ★
  • 2019/11/11(月) 12:23:02.73
(略)

絶対に白衣は着ない


Jun Tsuboike / BuzzFeed
千津井さんが普段身につけているのは、伝統的な「白衣」ではなく、カラフルな和装であり、大きい花の髪飾りをつけている。目元にはキラキラしたアイシャドウが輝く。

他の店にいるわずかな女性寿司職人は白衣を着て、ノーメイクが基本で、頭を坊主にする人もいるという。つまり、男性と同じだ。その女性の寿司職人は、千津井さんの身なりを見た時、「うちは本格派ですから」と言い放った。

「正直に言うと、握りは私のほうが勝っていると自信を持って言えます。でも、そう言われた時はすごくショックを受けてしまいました。女性が女性をそういう風に思うのは、やっぱり固定概念があるからじゃないですか。

ここまで女性の寿司職人が少ないのは、見た目を制約されてしまうからという理由もあるのだと思います。 ファッションやメイクを楽しんで元気が出る女性が多いのに。

もちろんお寿司の味は美味しくないとダメですけど、もっと自由に楽しんでほしいです。なので、そういう想いを込めて私は絶対白衣は着ません」

(略)


https://www.buzzfeed.com/jp/kylaryan/nadeshiko-sushi

※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1573433147/

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  • 2019/11/11(月) 12:32:06.04
小保方さんですら割烹着着てたのに

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  • 2019/11/11(月) 12:32:09.13
料理対決でもしたらいいじゃん

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  • 2019/11/11(月) 12:32:21.68
ほんとに勝てるのか
いざ勝負してほしい

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  • 2019/11/11(月) 12:32:23.30
白衣を着ないのは勝手だけど
だったらでたらめなたすき掛けで変な着物を着なくても
カラフルでこざっぱりした制服を作るなり
可愛い割烹着を着れば良いような…

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  • 2019/11/11(月) 12:32:37.06
シャリ炊き3年 合わせ5年 ヌキ一生

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  • 2019/11/11(月) 12:32:42.21
職人てw
ただのメイド寿司喫茶だろ

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  • 2019/11/11(月) 12:32:42.43
本職にリスペクトがないから言われるんだろ
挙げ句の果てには本職サゲして中途半端にぶら下がろうとするから嫌われるんだろ
女だから男だから関係ないよ。人間として終わってる

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  • 2019/11/11(月) 12:32:49.13
握るものは寿司だけじゃないからなんとも言えん。

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  • 2019/11/11(月) 12:32:53.07
>>1
それはない
そもそも料理に取り組む態度が違うんだから、あり得ない

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  • 2019/11/11(月) 12:33:14.63
>>57
うけるw

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  • 2019/11/11(月) 12:33:30
そもそも同じ評価をされる土台に上がる権利すら持ってないことにすら気付かない間抜け
厳しい下積みを越えて職人を名乗る事を認められた方が比較対象にされてしまう事自体が本当に不憫だわ

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  • 2019/11/11(月) 12:33:34
そもそもなでしこ寿司は寿司屋なのか?
メイド喫茶が形態変えただけだろ?

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  • 2019/11/11(月) 12:33:36
いいから白衣は着ろ、最低でも無地、ゴミや汚れが付いたときに分からんぞ
加熱調理ならまだしも生食料理だとリスクが大きすぎる

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  • 2019/11/11(月) 12:33:39
ほんと女の敵
味方はレクサスのみ

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  • 2019/11/11(月) 12:33:41
>握りは私のほうが勝っていると自信を持って言えます
お薬出しておきますね〜

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  • 2019/11/11(月) 12:33:51
寿司をまともに握れるようになるのに10年は最低でも必要って言われてるのに
この人はどこで修行詰んだの?

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  • 2019/11/11(月) 12:34:00
清浄さでは負けてますからショックを受けました
厚化粧の整形握りでは勝ってますけどね

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  • 2019/11/11(月) 12:34:11.32
【電子マネー普及】「サイゼリヤ離れ」はなぜ起こった? 足が遠のいた人たちの本音 2019/3/25  【対応に明暗】 

■電子マネー乱立 国内普及に課題

2019年3月
「ミラノ風ドリア」をはじめ、低価格でイタリアンを楽しめるファミリーレストランとして知られる「サイゼリヤ」。若者を中心に人気が続いているかと思いきや、“客離れ”が進んでいることが明らかになり、波紋を呼んでいる。

 決算資料(2018年8月期)によると、国内既存店の客数は2017年9月から前年割れが続き、苦境に立たされている状況は明らかだ。ランチやディナーはもちろん、ワインやおつまみ
メニューも豊富なことから居酒屋としても利用でき、その用途は広いはずなのに、なぜ客離れが進行しているのか。サイゼリヤから足が遠のくようになったという、若い世代の率直な意見を聞いた。

 まず、キャッシュレス対応の遅れを指摘する声があがった。都内の大学院に通うA君(23歳)は言う。

「今僕は、どのお店でも決済は現金ではなく、スマホの電子決済で済ませています。小銭がジャラジャラすることもないし、お金が足りないということもなく、すごく便利。
だから自然とコンビニや外食の選択基準は、電子決済できるかという点になる。サイゼリヤも、以前は時々利用していましたが、いまは電子決済ができないので選択肢にありません」

 実はサイゼリヤは、電子マネー決済はおろか、クレジットカード決済にも基本的に未対応(ショッピングセンター内など、
一部店舗で使えるところもある)。競合のガストやデニーズ、ロイヤルホストといった主要ファミリーレストランは対応済みであるにも関わらず、“現金主義”を頑なに貫いているのだ。

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  • 2019/11/11(月) 12:34:17.69
>ファッションやメイクを楽しんで

お前じゃなくて客を楽しませろよボケ

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  • 2019/11/11(月) 12:34:19.01
だけどかわいいと思うデブ専の俺ガイル

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  • 2019/11/11(月) 12:34:38.12
海原雄山をダース単位でお客として送りつけたい気分なんだ

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  • 2019/11/11(月) 12:34:40.51
この寿司屋って電通がいっちょかみしてるんか?やたらと押されるね。

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  • 2019/11/11(月) 12:34:41.39
(絆創膏つきの指で)握りは勝っています!キリッ!

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  • 2019/11/11(月) 12:34:48.68
なかなかの恥ずかしい日本人だな

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  • 2019/11/11(月) 12:34:52.74
とにかくすごい自信だ

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  • 2019/11/11(月) 12:34:57.29
白衣って汚れも目立つからというのもあるんでしょ?
清潔だということの証明に

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  • 2019/11/11(月) 12:35:01.21
オーナーさしおいて従業員がベラベラしゃべっていいのかよ それともオーナーに反撃しろと指示されたのか

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  • 2019/11/11(月) 12:35:05.32
>>82
頭パッパラパーやけどええの?

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  • 2019/11/11(月) 12:35:07.33
寿司屋風水商売さぁ
いまもってそこに噛み付く意味あんの?ww

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  • 2019/11/11(月) 12:35:13.30
>>2
きたねえ

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  • 2019/11/11(月) 12:35:22.16
根拠のない自信家って女に多いよな。
そしてそういう女は総じて外見ばかり気にしてTPOがなってない。

工事現場に視察に行くのにヘルメット被らない、安全靴履かない、綺麗な髪型してスカートハイヒール履くの方が気分が上がるから変えません、仕事も私の方が現場分かってるし〜とか言ってるようなもんだ。

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  • 2019/11/11(月) 12:35:24.14
そういや銭湯絵師ってどこが噛んでたんだっけ?アレも電通?

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  • 2019/11/11(月) 12:35:24.75
まったく人の意見を聞かないやつは伸びないよな。
なんで批判されるのかを考える脳みそがないんだろうな。

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  • 2019/11/11(月) 12:35:35.89
>>50
握り終えた小指にシャリが何粒かついてたから、それは無理じゃね。


実はその数粒で調整してるかもやけど(棒読み

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  • 2019/11/11(月) 12:35:38.73
マスゴミがネットで叩かれてるシャベツニダ!
までがセットだぞ

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  • 2019/11/11(月) 12:35:40.45
タイマン張って欲しいわ

昨日アキバ行ったときになでしこ寿司の近く通ったが
外観で既に負けてないか?

俺?その金あったら銀座とか日本橋の寿司食うわ
平日なら3000円強からランチコースあるし

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  • 2019/11/11(月) 12:35:47.24
「じゃあ、オチンチンを握らせてもらいますね。ギュ、ギュ、ギュ。いかがですか」

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  • 2019/11/11(月) 12:35:53.00
絆創膏太巻きは私の独壇場ですわ
そんな綺麗な手では負けませんわ

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  • 2019/11/11(月) 12:36:08.03
>>2
魚がかわいそう

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  • 2019/11/11(月) 12:36:10.95
チンポ握りなら負けない!

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  • 2019/11/11(月) 12:36:12.38
自分が汚いって自覚はあるのか…(´・ω・`)

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  • 2019/11/11(月) 12:36:24.28
>>40
やめてくださいつぶれてしまいます

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  • 2019/11/11(月) 12:36:30.14
甘やかされて育った典型的な日本のまんさんやね
謝るのが負けくらいに思ってるんだろう
何かしら言い返さずにはいられない

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  • 2019/11/11(月) 12:36:38.93
絆創膏の時点ですべてのお寿司握ってる人の中で尻からトップなのは確かだな

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  • 2019/11/11(月) 12:36:40.84
山岡が



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  • 2019/11/11(月) 12:36:42.20
https://i.imgur.com/SxNKs0N.jpg


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  • 2019/11/11(月) 12:36:50.52
勝ち負けとか自分で公言すんなよ
女はこれだからな・・・

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  • 2019/11/11(月) 12:36:53.93
性別関係なく無理
バイトテロ並みw

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  • 2019/11/11(月) 12:36:56.46
>>90
パッパラパー通り越して生意気なところを俺の12センチ包丁でねじ伏せたい

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  • 2019/11/11(月) 12:37:00.45
問題になってるのは寿司のクオリティじゃなく衛生観念じゃないの
回転寿司の厨房でも注意されるだろあれ

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  • 2019/11/11(月) 12:37:04.39
さすがに今はカラオケ撤去してるよな
カラオケある寿司屋とか凄いインパクトあった

お絵かきランド
フリックゾンビ
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