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- サーバル ★
- 2019/11/11(月) 12:23:02.73
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(略)
絶対に白衣は着ない
Jun Tsuboike / BuzzFeed
千津井さんが普段身につけているのは、伝統的な「白衣」ではなく、カラフルな和装であり、大きい花の髪飾りをつけている。目元にはキラキラしたアイシャドウが輝く。
他の店にいるわずかな女性寿司職人は白衣を着て、ノーメイクが基本で、頭を坊主にする人もいるという。つまり、男性と同じだ。その女性の寿司職人は、千津井さんの身なりを見た時、「うちは本格派ですから」と言い放った。
「正直に言うと、握りは私のほうが勝っていると自信を持って言えます。でも、そう言われた時はすごくショックを受けてしまいました。女性が女性をそういう風に思うのは、やっぱり固定概念があるからじゃないですか。
ここまで女性の寿司職人が少ないのは、見た目を制約されてしまうからという理由もあるのだと思います。 ファッションやメイクを楽しんで元気が出る女性が多いのに。
もちろんお寿司の味は美味しくないとダメですけど、もっと自由に楽しんでほしいです。なので、そういう想いを込めて私は絶対白衣は着ません」
(略)
https://www.buzzfeed.com/jp/kylaryan/nadeshiko-sushi
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1573433147/
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- 371
- 2019/11/11(月) 12:59:29.10
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新しい事始めたり
今までの伝統を変えるってのも良いと思うけど
それって基本や伝統的な物をマスターしてから
新しく作り出すべきで
基本ができてない奴が改革とかやってもダメなんだと思う
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- 372
- 2019/11/11(月) 12:59:40.25
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CBT握り潰し一本勝負
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- 373
- 2019/11/11(月) 12:59:41.32
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これくらい厚顔無恥じゃないと話題にならないんだろうな
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- 374
- 2019/11/11(月) 12:59:45.45
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たぶん白衣を着ると下手だと１時間もせず
汚れ目立ちまくるからしてないんじゃないかな
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- 375
- 2019/11/11(月) 12:59:48.03
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ガールズバー
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- 376
- 2019/11/11(月) 12:59:48.89
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ナマモノ扱うのに不衛生なのはちょっとね・・・
画像を見た限りでは、とてもじゃないが金をとれるレベルの食べ物じゃないし。
レンチン主流のネカフェ飯でも、従業員はピアスやラメ入りメイク、マニキュア禁止だよ。
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- 377
- 2019/11/11(月) 12:59:50.00
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>>358
身八つ口から腕出しちゃってるから、袖が完全に何も入っていないブラブラ状態なので、
そこに襷かけてもそりゃあうまく掛からないよねｗ
だからまな板に付いちゃうのよｗ
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- 378
- 2019/11/11(月) 12:59:50.56
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>>370
回転寿司よりは美味しかったとか
いやそれもないか
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- 379
- 2019/11/11(月) 13:00:05.77
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>>324
よく気づくねえ
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- 380
- 2019/11/11(月) 13:00:09.60
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>>244
ワタ取らないほいがうまいってのは同意だけど
こんなドロドロになって鮮度もへったくれもない
苦味全開のワタを食って
「サンマはワタがうまい」っていう土俵に入ってくるな
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- 381
- 2019/11/11(月) 13:00:11.52
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どうみても素人の趣味で出してる店で、何もかもが糞なのに、
すきやばし二郎だとか、銀座久兵衛を引き合いに出してきてるから
こいつここまで叩かれてるって分かんねぇのかな？
何処かの社長が毒見してくれって言ったのは女性差別でも何でもなく、
飲食店として何から何までおかしいからだよ、
全ての所作に出てしまっているからだよ。
誰が見ても明らかじゃねえか。
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- 382
- 2019/11/11(月) 13:00:17.11
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昔からの寿司職人も この女性寿司もどっちもどっちだろ
両方ともセンス悪いよ。
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- 383
- 2019/11/11(月) 13:00:21.02
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>>1
若くもないし可愛くもないのが典型的なフェミだなw低俗なガールズバーですら勝負できないから寿司コスプレしたらマスコミが持ち上げて勘違いしたまま本職の女性にまで噛み付いて炎上とかw
馬鹿すぎて笑う
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- 384
- 2019/11/11(月) 13:00:25.06
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>>331
節穴かよ
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- 385
- 2019/11/11(月) 13:00:32.53
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>>324
タスキのかけ方自体がおかしいもん
タスキかけたら袖はもっと後ろにまわる
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- 386
- 2019/11/11(月) 13:00:35.41
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>>340
デカい顔を髪で隠したら美少女だろ
https://i.imgur.com/KMcV9SJ.jpg![]()
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- 387
- 2019/11/11(月) 13:00:36.49
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>>280
バカなんだと思うよ
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- 388
- 2019/11/11(月) 13:00:45.52
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>>324
あー確かに脇の開いてるところから手を出してるわ
変なの
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- 389
- 2019/11/11(月) 13:00:49.28
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衛生的な寿司を出すこと>女としての見た目をアピールする事
客に安心安全な寿司を出すこと>自分が楽しく仕事する事
ことごとく優先順位間違ってるんだよ
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- 390
- 2019/11/11(月) 13:00:49
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>>331
ちづ？
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- 391
- 2019/11/11(月) 13:00:53
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>>379
普段着で着物着るので
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- 392
- 2019/11/11(月) 13:01:06
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どっちが上👆かなんか、俺様のお稲荷さんを握って白黒つけろ
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- 393
- 2019/11/11(月) 13:01:09
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「女」に拘り過ぎて、「料理人」であることが薄れてる
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- 394
- 2019/11/11(月) 13:01:14
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そういうお店なんだろな
メイド服でやるのといっしょ
観光客向けのコスチューム
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- 395
- 2019/11/11(月) 13:01:16
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【不思議系】雑音を気にせずに真面目にやってりゃ救われるもんなんだな : 【観覧注意】怖い話まとめ http://black-one-neck.blog.jp/archives/1075912348.html
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- 396
- 2019/11/11(月) 13:01:26
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大人気だ
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- 397
- 2019/11/11(月) 13:01:27
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>>381
謎にメディアからの過剰な持ち上げがあったからだよ
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- 399
- 2019/11/11(月) 13:01:39.33
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>>377
ファー
和服のこともなんもわかってないのね
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- 400
- 2019/11/11(月) 13:01:44.47
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>>2
半ナマっぽいな
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- 401
- 2019/11/11(月) 13:02:00.37
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>>2 生焼けに見えるんだが・・・
ちゃんと焼けてるのか？
ちょっとお前先に毒見してくれよ。
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- 402
- 2019/11/11(月) 13:02:00.40
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>>4
それは本格的に何年も修行した女性職人に失礼だろ？
２ヶ月程度で接客しているほうならギャバ嬢のようと言ってもよいが、それにしてはいろいろと足りないよな？
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- 403
- 2019/11/11(月) 13:02:01.02
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開き直って性を武器に寿司握ってますでいいじゃないの
JKの握るおにぎり屋とか絶対流行るよ
もちろん指名ありね
手袋なんかしないよ
握る前に手のひらにぺっ！って唾吐いてから握る昔ながらのストロングスタイルのオプションもありだよ
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- 404
- 2019/11/11(月) 13:02:08.89
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ちゃんと修行した女職人もたくさんいる
とりあえず謝ってくれ
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- 405
- 2019/11/11(月) 13:02:12.80
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こんな仕事受けるもんじゃないっすね
それが全て
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- 406
- 2019/11/11(月) 13:02:16.96
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握力は確かにキモデブのほうがあるかもしれん
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- 407
- 2019/11/11(月) 13:02:18.37
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>>148
どんだけ指怪我してんだよ
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- 408
- 2019/11/11(月) 13:02:19.39
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>>1
男にはファッションやメイクを楽しませなくてもいいという固定観念
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- 409
- 2019/11/11(月) 13:02:19.20
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袖に紐だかゴムでも通して
割烹着みたいに袖をキュって絞って腕を出し過ぎなくすれば
それだけで清潔に見えると思うわ。そうしなさい。
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- 410
- 2019/11/11(月) 13:02:29.13
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>>331
その後、ずいぶん太ったよな
https://i.imgur.com/3mPS4UX.jpg![]()
https://i.imgur.com/lyGCIIa.jpg![]()
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- 411
- 2019/11/11(月) 13:02:30.27
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＞ファッションやメイクを楽しんで元気が出る女性が多いのに
お前の方が固定概念の塊やんけ。
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- 412
- 2019/11/11(月) 13:02:33.71
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>握りは私のほうが勝っていると自信を持って言えます
ほう・・・ ポロン
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- 413
- 2019/11/11(月) 13:02:41.07
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駄目だ、0点だ
オーナーやらプロデューサーやらも何でコイツに喋らせてんだよ
馬鹿だろ
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- 414
- 2019/11/11(月) 13:02:55.96
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>>222
これ飾り包丁なのｗうちの嫁よりヒドイｗ
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- 415
- 2019/11/11(月) 13:03:04.23
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全部負けてるよ
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- 416
- 2019/11/11(月) 13:03:07.39
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>>324
なんでそこから手をだしたのか質問して欲しいよね
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- 417
- 2019/11/11(月) 13:03:07.85
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見た目でも負けてんじゃん
だらしなく肥大しきったおばさんで職人の雰囲気すらない
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- 418
- 2019/11/11(月) 13:03:16.66
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>>132
だから黒いマスクとか池沼としか思えないわ
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- 419
- 2019/11/11(月) 13:03:25.67
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>>203
髪の毛汚らしいなあ
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- 420
- 2019/11/11(月) 13:03:35.26
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>>413
0ならまだいい、マイナス点だ。
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- 421
- 2019/11/11(月) 13:03:47.15
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>>386
後ろのメニュー札に書いてある値段の手書き感がなんとも…
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- 422
- 2019/11/11(月) 13:04:03.40
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>>346
それだけの年数を潰れずに続けられた実績があるからかね
ここもそんだけ続けられたら本物だってことだ
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