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  • 2018/07/14(土) 06:49:21.28
経営者目線で行ったら人件費は安いほど良いんだよ
かつて日本は総中流で皆がそこそこ金持ちだった
寿司の出前は並は取らない。特上とまで言わなくても上が普通だった
貧乏になった今の日本は並こそ最高にCPの優れた寿司として持てはやされる
そういった需要に合わせるため人件費は最初にコストカットされる

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