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【夏】そうめんは「氷水」に入れちゃダメ？ネットで「そうめんの盛り付け方」をめぐるアツい議論。専門家が語る「正しい食べ方」とは★5
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597
2018/07/14(土) 09:32:24.34
>>589
太さだけの区別のようだよ
以下抜粋
手延べ干しめんには、「手延べうどん」「手延べきしめん」｢手延べひやむぎ｣「手延べそうめん」がある。この名称は、乾めん類（機械製）の太さの定義（基準）と同じく、太さで名称が違う。
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