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  • ガーディス ★
  • 2018/05/17(木) 15:31:37.01
 しゃぶしゃぶ店を展開する木曽路は、天丼店とから揚げ店を新たに出店すると発表した。主力のしゃぶしゃぶ店に比べて少ない人数で運営できる小型店で、収益源に育てていく。

 関東を中心に展開する「天丼てんや」の運営会社とフランチャイズ契約を結び、東海3県を中心に出店する。今年度中に数店舗、来年度は十数店舗を計画している。

 6月下旬には、名古屋市緑区にから揚げ専門店「からしげ」をオープンする。客席は41席で、最大で7人ほどの少人数で運営。今年度中に愛知県を中心に3〜5店舗出店するという。

 木曽路の売上高は近年頭打ちの傾向にあり、新規のしゃぶしゃぶ店を出すには人材確保などが課題になっていた。


https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180514004308_comm.jpg
http://www.asahi.com/sp/articles/ASL5G5FZXL5GOIPE024.html
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  • 2018/05/17(木) 15:41:39.04
高齢化社会でAGE(終末糖化産物)を考えたら揚げ物なんか食べない方がいいのになあ。
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  • 2018/05/17(木) 15:42:30.01
>>1
これのどこが速報性のあるニュースですか?>ガーディス ★        
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  • 2018/05/17(木) 15:43:05.98
てんやが名古屋にも来ると嬉しいな。
東京住みの時は、よく天ぷら食わしてもらった。
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  • 2018/05/17(木) 15:45:03.49
終に岐阜にもてんや来るんか
わくわくするな
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  • 2018/05/17(木) 15:46:26.92
すばらしい
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  • 2018/05/17(木) 15:46:59.51
みそかつに続いててんぷらの味噌がけ・みそてんを編み出す時が来たようだ
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  • 2018/05/17(木) 15:48:31.06
さん天のほうが安いよ
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  • 2018/05/17(木) 15:49:13.71
>>1
人手足りないのに店増やす愚策
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  • 2018/05/17(木) 15:51:09.85
一宮来て!
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  • 2018/05/17(木) 15:51:59.90
てんやがとうとう関東外に進出か
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  • 2018/05/17(木) 15:56:27.26
木曽路ほどの会社なら、新たに天丼屋作れないかね
ロイヤリティ払ってでも、フランチャイジーになる方がいいのかよ
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  • 2018/05/17(木) 15:57:28.85
てんや、金沢に進出して撤退してる。
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  • 2018/05/17(木) 15:57:30.93
油がきつい
もたれる
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  • 2018/05/17(木) 16:00:19.09
素材屋は主力になれてないのかね
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  • 2018/05/17(木) 16:00:40.80
からあげ専門店最近多いな
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  • 2018/05/17(木) 16:01:33.40
>>17
天白区にてんやなかったっけ?
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  • 2018/05/17(木) 16:03:11.00
東海は4県です!
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  • 2018/05/17(木) 16:03:32.78
なんで衣があんなデカいの?
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  • 2018/05/17(木) 16:07:18.14
「東海地方」は4県だが「東海地方」と「東海3県」は違う用語
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  • 2018/05/17(木) 16:09:51.50
やっと東海地方にてんやが増えるか。
東京にいた学生時代ちょくちょく食ってたけど、こっち戻ってからほとんどなくて食いたかったんよ。

>>30
あるね。
名古屋以外の愛知だと豊田浄水と刈谷ハイウェイオアシスにもある、
けどいずれも俺の生活圏外だったw
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  • 2018/05/17(木) 16:09:52.81
木曽路って前に肉の偽装したところ?
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  • 2018/05/17(木) 16:10:32.65
天丼なら「いもや」
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  • 2018/05/17(木) 16:11:05.57
天丼のどこが美味しいのか未だに分からない
他の丼もの大体好きなんだが
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  • 2018/05/17(木) 16:11:38.19
新橋で食べた時に油が変な感じがしたけれど、店舗によって、油の質が違ったりするのかな?抜き打ちで持ち帰り成分分析チェックを本部はたまにやった方がいいな。
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  • 2018/05/17(木) 16:12:58.42
フェラーリ
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  • 2018/05/17(木) 16:15:45.86
木曽路みたいな高価格系のチェーンはこの格差時代は難しいね
年収上位1割を取り合うわけだから
てんやみたいな下位9割を対象にした店の方が儲けやすそう
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  • 2018/05/17(木) 16:16:43.57
てんやはたれを売りにしてるけど塩で食った方が美味かった
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  • 2018/05/17(木) 16:20:29.47
ファミリーレストラン地中海が懐かしい
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  • 2018/05/17(木) 16:23:48.68
>>29
早々にブーム終了の悪寒がするお(´・ω・`)
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  • 2018/05/17(木) 16:24:49.31
近所のてんやは外人観光客で一杯になっちゃって昼飯食えなくなった。
頭っから布を被った女の人もよく来てるけど、それ多分味醂入ってるぞ?
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  • 2018/05/17(木) 16:25:23.67
てんやってロイヤル系じゃなかった?
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  • 2018/05/17(木) 16:25:28.75
>>31
愛知岐阜三重の東海3県だとスゲーどんづまりな感じがするのな、伊勢湾のオクーに押し込められてる感じ。
ここに静岡県を入れて東海4県にすると急に広々風光明媚な感じに変わる、不思議だな。
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  • 2018/05/17(木) 16:25:57.92
天ぷら屋は妙に敷居高いんだよなあ
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  • 2018/05/17(木) 16:27:09.54
>>47
天ぷら屋で悪い事する方がいけないだろw
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  • 2018/05/17(木) 16:35:33.35
瀬戸市に蕎麦処わんやも出せ
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  • 2018/05/17(木) 16:35:35.30
>>30
えっ。あるの!
でも天白区なんて辺境は行きたくないなー
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  • 2018/05/17(木) 16:35:40.94
昭和の時代にはノーパンシャブシャブとかいう店舗がよくあったらしい
なんか汚い感じするけど…平気なんか?
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  • 2018/05/17(木) 16:37:46.26
>>37
天ぷら自体がそこまでうまいものでもないのだが、
「そば」とともにトンキンメディアがいつのまにか日本料理の代表みたいにしてしまった
握り寿司を高級料理に仕立て上げたり、食文化不毛のトンキンの裏返し
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  • 2018/05/17(木) 16:39:08.66
岐阜なら大垣に今までもあった。
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  • 2018/05/17(木) 16:40:14.89
>>50
わざわざてんやの為に天白は行きにくいよな()
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  • 2018/05/17(木) 16:41:14.85
能力ないからフランチャイズ
本業もそろそろ。。。。
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  • 2018/05/17(木) 16:41:56.86
このスレのおかげで明日てんやの日だって思い出した
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  • 2018/05/17(木) 16:44:59.95
都内にまだ未開拓の地が有るだろ
練馬に出店しろよ
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  • 2018/05/17(木) 16:54:03.93
>>12
中○産
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  • 2018/05/17(木) 16:55:44.12
パンツ有り無し?
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  • 2018/05/17(木) 16:57:18.21
木曽路高過ぎ
しかもうまくない
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  • 2018/05/17(木) 16:59:00.98
肉屋ならいきなりステーキの方が客単価が高いだろう。
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  • 2018/05/17(木) 17:08:46.98
浜松のてんや通ってたのに
潰れてなくなった
つらすぎ
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  • 2018/05/17(木) 17:09:45.84
東海4県言ってみな

ハイハイハイハイ
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  • 名無しさん@13周年
  • 2018/05/18(金) 20:41:44.29
  てんや、この前初めて入った。
天ぷらとお蕎麦と何だっけ?おつまみ小皿とハイボールと白ワインで
2000円少しだったかな?何時もは蕎麦屋だけど何でも体験!!入ってみた。
まぁ1人飲みでも全然平気な雰囲気だね^^
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