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 東京商工リサーチは、2017年の飲食業の倒産件数(速報値)が前年比19・2%増の762件だったとする調査結果をまとめた。14年以来、3年ぶりの750件超えとなった。仕入れ価格の高騰や人手不足による人件費増加などコスト増のほか、景気実感の乏しさを背景とした個人消費の鈍さが影響したとみられる。

 17年の負債総額は同23・7%増の416億6500万円と、2年連続の増加となった。負債10億円以上の大型倒産は前年と同じ4件だったが、同1億円以上5億円未満が同48・0%増の74件と大幅増となった。

 業種別では、日本料理、中華料理、フランス料理店などの専門料理店が、同13・4%増の203件。以下、食堂・レストランが同34・2%増の200件、居酒屋などの酒場・ビアホールが同35・2%増の115件となった。

 原因別では、販売不振が同17・7%増の618件と、全体の81・1%を占めた。

配信2018年01月14日
ニュースイッチ
https://newswitch.jp/p/11682

★1が立った時間 2018/01/14(日) 21:46:14.75
前スレ
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1515938838/

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  • 2018/01/15(月) 03:29:45.54
つましく家で(家族と)ご飯を食べるのが
ささやかな幸せという風潮が広がっているんでないでしょうか。

景気が良いと言っている割には
クリスマスとか年末年始とかでも、店でご馳走を買って家でまったりするみたいな。
昔の日本に還れというか
前の東京オリンピックの時というか

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  • 2018/01/15(月) 03:30:16.45
>>81
その例えには、本当に感心するわ。
補給線の拡大=強引につりあげた株価
この国は、なにも変わってないんだな。

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  • 2018/01/15(月) 03:30:29.66
ネトサポが六年前トリクルダウントリクルダウン連呼りあんしてたが
成果まだなのおおおお??www

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  • 2018/01/15(月) 03:31:26.92
レジ屋さんが言ってるよ
2020年以降は、なにもないってさw

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  • 2018/01/15(月) 03:31:47.33
>>124
續き
そして、自滅した日本人料理人を外人店長が安く雇用して奴隸化
馬鹿な日本人は日本人經營の店と思ひ込みテヨンなどに錢をくれてやるw
バレてんだよ!!

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  • 2018/01/15(月) 03:31:52.96
自分で作れると原価が分かっちゃうからなぁ。

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  • 2018/01/15(月) 03:32:06.00
>>126
中流がいなくなったからね

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  • 2018/01/15(月) 03:32:12.38
健康志向だろ中高年の

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  • 安倍ンキハンターさん
  • 2018/01/15(月) 03:33:17.26
高級店なんてどこにあるの?

探してもないよ

チェーン店しかない

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  • 2018/01/15(月) 03:33:40.34
糖質制限を始めると外食がめっきり減った

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  • 2018/01/15(月) 03:34:31.44
生産年齢人口が減っているのもあるだろう。

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  • 2018/01/15(月) 03:34:34.47
消費税10%になって消費が落ち
五輪終了で日本の息の根が止まる
冗談で言っているのではない
本当のことだから

全て結果的には有権者が決めたこと
衆院選で投票しなかった救いようのない売国奴は今更文句言うなよ

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  • 2018/01/15(月) 03:34:52.39
飲食は人でいるからしょうがないのでは?

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  • 2018/01/15(月) 03:35:47.23
独身男35、年収800円だけど
自炊するな。弁当も作るし、毎食250円以内を目標にしている。
貯蓄がやっと2000万超えた。結局一人なんだがな!

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  • 2018/01/15(月) 03:36:02.38
糞不味い外食に高い金払って健康も害しさらに不愉快になるだけだしな

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  • 2018/01/15(月) 03:36:04.61
元々飲食店過多なのに安易に起業する奴が多くて倒産率高いんだから景気云々なんて関係ない
寧ろ景気よくなってちょっと小銭持ったから起業しようとする奴が増えたんじゃねーの

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  • 2018/01/15(月) 03:36:26.40
外食多すぎだかんね
適正な競争すればええねん

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  • 2018/01/15(月) 03:38:07.72
学生バイトも減ったろうな
ここのところ就活の期間が伸び気味だし
家計的に留年できないから大学の講義への出席率も高い

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  • 2018/01/15(月) 03:38:31.46
>>138
しようがないので、共産党に入れた

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  • 2018/01/15(月) 03:38:44.25
>>132
自炊する奥さんが居なくなったからw
デパ地下利用者増えて子供は調理一つ出来ずに料理教室通いじゃんwww

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  • 147
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  • 2018/01/15(月) 03:39:00.51
よっぽどいい店じゃない限りあんま美味しくないもんな
1回行ったら2度と行きたくないって思った店結構ある

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  • 148
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  • 2018/01/15(月) 03:39:16.99
中国野菜と中国加工肉オンパレードの外食

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  • 149
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  • 2018/01/15(月) 03:39:28.16
ついこの前まで、エンゲル係数が上がっているのは
貧困化ではなく、外食でぜいたくしているからだと言って
エンゲル係数が上がっていることを正当化して
批判派を罵倒していた安倍支持者。

安倍支持者は、息を吐くようにウソをつくことの積み重ねしかやらない。

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  • 2018/01/15(月) 03:39:45.03
>>140
年収800円w

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  • 2018/01/15(月) 03:40:32.62
>>112
外人もブラック国家日本には来てくれないそうですよ?
笑えるぐらい詰んでる

【人手不足】介護の外国人技能実習、申請ゼロ ★11
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1515552303/

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  • 2018/01/15(月) 03:40:34.24
高校生のバイト以下でわろた

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  • 2018/01/15(月) 03:40:40.62
>>125
外食は景気が悪くなると一番削られる所だからなぁ。

日本は不景気だと思うよ。
株価が上がっても給料が上がっている訳じゃないからね。

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  • 2018/01/15(月) 03:40:40.95
ムダなことが嫌いな世代が大人になったからじゃないの?
俺の年代だと普通に稼ぎがあっても外食する人なんか殆どいないぞ。
みんな職場に弁当作って持ってくるし、
仕事帰りに飲みになんかまず行かない。
理由は、面倒だから。
それとなんの意味があるのかわからないから。
ただそれだけだと思うけどね。

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  • 155
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  • 2018/01/15(月) 03:41:03.60
>>140
凄いね!
これから先は良きパートナーとの巡り合いを願うわ。二人の方が世界も喜びも広がる。

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  • 2018/01/15(月) 03:41:08.67
>>140
いくらまで貯めるつもりや

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  • 157
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  • 2018/01/15(月) 03:42:25.87
みんな生活防衛してるよ
外食なんて以ての外
スーパーでは真っ先にもやし カボチャ いも
白菜600円 大根300円 ブロッコリー 300円 どうして買える?
半額商品は消費税も半額4%

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  • 158
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  • 2018/01/15(月) 03:43:22.78
飲食は供給過多かな
コンビニも多過ぎ

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  • 2018/01/15(月) 03:44:02.79
そろそろ暴動起こして革命する時期じゃないのか?

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  • 2018/01/15(月) 03:44:08.25
20代の時は外食のみだから月に食費10万使ってた
気がついた時に馬鹿馬鹿しくなるんだよな
自分に腹が立つ

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  • 2018/01/15(月) 03:44:27.03
>>151
外国人は奴隷じゃないんだから儲からない所には来ないよ。
医療報酬・介護報酬を上げないと人が更にいなくなるよね。

財務省は一旦解体するべき。

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  • 2018/01/15(月) 03:44:39.75
実は今 一番起業&廃業率が共に高いのが 宿泊系(飲食あり)

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  • 2018/01/15(月) 03:44:51.68
>>150 単位間違えたw

>>155 ありがとう!ただ休みの日は家で猫と戯れるのが楽しい。。

>>156 目標はない、年金なんかもらえないんだろうし、自分で防衛するしかないと思っている
    家を買うとかそういう目標もあったけど(23区住み)そういう気持ちも薄れたw

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  • 164
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  • 2018/01/15(月) 03:44:54.24
やっぱもう米領ジャパンか中国倭自治区にならない限り景気回復は2度と無いねw
ジャップのトップは今も昔もアフリカ3流国並み 

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  • 2018/01/15(月) 03:45:02.65
客の入ってなかった飲食店の駐車場が満車
そんなに景気悪いか?
この5年は最高だぞ

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  • 2018/01/15(月) 03:45:15.13
> 主な大型倒産では、ステーキ店「KENNEDY」を都内中心に27店舗展開してい
> た(株)ステークス(東京、負債13億8,000万円)、ピザ専門店「NAPOLI」など
> を展開していた(株)遠藤商事・Holdings.(東京・同12億7,000万円)、宅配ピ
> ザ店「10・4(テン・フォー)」を展開していた(株)オーディンフーズ(北海道、
> 同7億円)など。

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  • 167
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  • 2018/01/15(月) 03:45:18.02
素のパスタだけでどこまで健康に生きられるかを今実験してる

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  • 168
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  • 2018/01/15(月) 03:46:30.12
>>165
どこの駐車場の話だよそれw
ミクロ過ぎてわけわかんねぇw

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  • 169
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  • 2018/01/15(月) 03:46:48.17
>>145
私も
どうせ投票率が低いから自民になるのはわかっていても、独り勝ちはまずいもの
でも、結果は最悪の方向に…

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  • 2018/01/15(月) 03:46:51.27
>>154
經濟の話だからそんなミジンコ竝に小さい範圍の話なんか書くなよ。
ほんたうに、おまへらはくだらねえw」

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  • 171
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  • 2018/01/15(月) 03:47:45.65
>>167
ビタミンCだけは取らないと脚気になるぞw

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  • 172
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  • 2018/01/15(月) 03:47:54.72
>>166
10.4って外食じゃなくて中食だよね中食は伸びてるとか言ってたカスこれどうなっちゃってんの?

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  • 173
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  • 2018/01/15(月) 03:47:56.39
自分語りは99%嘘だから相手にすんな
もうその遊びみんな飽きてる

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  • 2018/01/15(月) 03:47:56.48
景気がいいのは間違いない。
会社のある程度歳食った上司はしょっちゅう飲みに行こうだのメシ食いに行こうだと言ってくるけど、
基本俺らの年代は行かない。
めんどうだし時間の無駄だと思うから。
別にお金がもったいないとか貧乏だからじゃない。
ただ単にめんどうだから。
休みの日でも別に用事も無いのに基本家で過ごすから。

生活スタイルが変わったからだと思うぞ。
そんなふうに生活スタイルが変わってるのに飲食とか乱立しすぎてるからそれも当然かと。

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  • 175
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  • 2018/01/15(月) 03:48:22.91
エンゲル係数の嘘

よくエンゲル係数が増大しているから貧困化が進んでいる、景気が悪いと言われていますが完全な扇動です

如何において実証します。

日本の最盛期と呼ばれるバブル時代(1987-1991年2月)のエンゲル係数と
その後就職氷河期と呼ばれる世代を生み大企業倒産が相次いだ(1992-2001)のエンゲル係数を読み取ることで証明できます

エンゲル係数           崩壊時   不景気時期
1987 1988  1989 1990    1991    1992  1993  1994  1995  1996  1997 1998 1999 2000  2001
0.261 0.255 0.253 0.254    0.251    0.247 0.243  0.241  0.237  0.234 0.235 0.238 0.237 0.233 0.232
              ↑                                         ↑
  日経平均史上最高値39千                                  日経 13千
失業率    2.25  2.10     2.09         2.50        3.15           4.10           5.04          

日本経済再頂点において、エンゲル係数は上昇に転じ、バブル崩壊による失業率増大、大企業倒産、就職氷河期の到来と共に一貫して下げ続けているのが見て取れます

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  • 176
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  • 2018/01/15(月) 03:48:43.03
>>166
都内中心で倒産するならよっぽど

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  • 177
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  • 2018/01/15(月) 03:49:34.17
店主の高齢化もあるんだろ。
通ってたとんかつ屋もやめちゃったし。
行列ができるくらいだから金じゃねえ。

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  • 178
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  • 2018/01/15(月) 03:49:37.64
>>170
マーケティングに生活スタイルの変化を無視するとは・・・。
ド素人はあんまこういうの口出さないほうがいいよ。

砂時計アラームタイマー
フリックゾンビ
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