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- 記憶たどり。 ★
- 2016/11/30(水) 21:11:29.91
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http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20161128-00000010-jct-soci
焼き鳥は串から外さないで、「絶対に美味しくない」から――。
東京・田町にある鳥料理専門居酒屋「鳥一代」本店に掲示された
こんなメッセージが、インターネット上で波紋を広げている。
焼き鳥の串から肉を外して食べる客への苦言を連ねたように
受け取れる文章に、ネット上では「どう食べようが客の自由だろ！」
との反発が広がっている。J-CASTニュースは、メッセージを書いた
本人にその意図を聞いた。
■串から外したら「焼き鳥ではございません」
いまネット上で物議を醸している文章は、「鳥一代」代表取締役社長の
山?一彦さん（46）が2016年11月25日、本店の店先にあるホワイトボードに
寄せたもの。『焼き鳥屋からの切なる願い』と題して、焼き鳥は串から
外さずに食べて欲しいと訴える内容だ。
「こんなこと言える立場では...」との前置きから始まる文章では、焼き鳥の
串から肉を外して食べる客が増えたことについて「凄く悲しい」と一言。
その上で、
「僕ら、一生懸命一本一本指しているんです!! 一本一本、丁寧に
焼き上げているんです。これでは切った肉をフライパンで焼いても同じ。
焼き鳥ではございません。絶対に美味しくないし!! 」
と率直な思いを明かしている。
このメッセージは、あるツイッターユーザーが26日にボードの文面を撮影した
画像を投稿したことで大きな注目を集めることになった。ツイッターや
ネット掲示板には、
「焼き鳥に関してはうるせえ客の自由だろって思ってしまうなあ」
「別にどっちでもいいと思うけど、作り手の自己満足を強制される店には
行きたくないって思う」
「色んな種類を食べたいけど1串ずつ食べてたらお腹にもお金にも無理って
場合もある」
などと店の意見に反論する投稿が相次いでいる。
一方で、「焼き鳥屋に行ったのなら串から食え！と思う」「串から外す工程で
冷めるし間違いなく多少味落ちる」と店の意見に賛同する声も出ている。
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- 993
- 2016/12/01(木) 02:00:43.56
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串ごと食べられる人がいるのか驚いた 消化できないだろうに
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- 994
- 2016/12/01(木) 02:00:48.47
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論点の意味が分からないような奴と会話できないでしょ（´･ω･`）
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- 995
- 2016/12/01(木) 02:01:30.22
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>>993
だから、消化できないヤツは店に来るなってこった。
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- 996
- 2016/12/01(木) 02:01:52.82
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たかが焼き鳥にキチガイ湧きまくり。
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- 997
- 2016/12/01(木) 02:02:00.78
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>>995 あ、はい
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- 998
- 2016/12/01(木) 02:02:12.06
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俺はシイタケ派だ。
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- 999
- 2016/12/01(木) 02:02:42.60
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その店でどう食べるか店に決めさせてやれよｗ
客には店を選ぶ自由があるんだから嫌なら行かなきゃいい
馬鹿なルール作る店は勝手に潰れる
それでいいだろが
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- 1000
- 2016/12/01(木) 02:03:27.07
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どうしても串から外したきゃ自分の串だけはずせ
他人の串まで外すな
以上
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