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- 記憶たどり。 ★
- 2016/11/30(水) 21:11:29.91
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http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20161128-00000010-jct-soci
焼き鳥は串から外さないで、「絶対に美味しくない」から――。
東京・田町にある鳥料理専門居酒屋「鳥一代」本店に掲示された
こんなメッセージが、インターネット上で波紋を広げている。
焼き鳥の串から肉を外して食べる客への苦言を連ねたように
受け取れる文章に、ネット上では「どう食べようが客の自由だろ!」
との反発が広がっている。J-CASTニュースは、メッセージを書いた
本人にその意図を聞いた。
■串から外したら「焼き鳥ではございません」
いまネット上で物議を醸している文章は、「鳥一代」代表取締役社長の
山?一彦さん(46)が2016年11月25日、本店の店先にあるホワイトボードに
寄せたもの。『焼き鳥屋からの切なる願い』と題して、焼き鳥は串から
外さずに食べて欲しいと訴える内容だ。
「こんなこと言える立場では...」との前置きから始まる文章では、焼き鳥の
串から肉を外して食べる客が増えたことについて「凄く悲しい」と一言。
その上で、
「僕ら、一生懸命一本一本指しているんです!! 一本一本、丁寧に
焼き上げているんです。これでは切った肉をフライパンで焼いても同じ。
焼き鳥ではございません。絶対に美味しくないし!! 」
と率直な思いを明かしている。
このメッセージは、あるツイッターユーザーが26日にボードの文面を撮影した
画像を投稿したことで大きな注目を集めることになった。ツイッターや
ネット掲示板には、
「焼き鳥に関してはうるせえ客の自由だろって思ってしまうなあ」
「別にどっちでもいいと思うけど、作り手の自己満足を強制される店には
行きたくないって思う」
「色んな種類を食べたいけど1串ずつ食べてたらお腹にもお金にも無理って
場合もある」
などと店の意見に反論する投稿が相次いでいる。
一方で、「焼き鳥屋に行ったのなら串から食え!と思う」「串から外す工程で
冷めるし間違いなく多少味落ちる」と店の意見に賛同する声も出ている。
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- 629
- 2016/11/30(水) 23:33:17.75
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串にささってても刺さってなくても表面積はあまり変わらないから
冷えるのが早いって言ってもほとんど差は無いだろ
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- 630
- 2016/11/30(水) 23:33:31.84
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味が変わるわけねーだろ。
アホは黙ってろ。
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- 631
- 2016/11/30(水) 23:33:44.18
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2,3人の少人数なら、串から食べる。
沢山いる時はバラして食べてる。
焼き鳥をバラすのと、網焼きでは全然違うので対案にならない。
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- 632
- 2016/11/30(水) 23:33:58.71
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>>625
もしかして俺かもしれないって思ってしまった
串だか箸だか実際やったことあったような気もする
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- 633
- 2016/11/30(水) 23:34:05.77
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>>606
焼き鳥を食べたことはないけど、おそらく鳥肉に刺さっている部分は、余熱があるということとでないかな。
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- 634
- 2016/11/30(水) 23:34:23.07
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>>620
逆に自分も試してみようかという相乗効果があったかもしれんね
アイスノンでチンコを冷やされるかもしれんが
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- 635
- 2016/11/30(水) 23:34:39.99
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>>627
お前みたいなクズに「綺麗」なんて感性があるわけないだろw
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- 636
- 2016/11/30(水) 23:34:46.26
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一番スタンダードなネギマを例にしたいんだが
串の下からネギ→トリ→ネギ→トリ→ネギ→トリで3ブロック構成でしょう?
これには異論があるかも知れんが、ここは標準的な3ブロックでいきたい。
1ブロック目は簡単に食えるよね?
2ブロック目のネギぐらいから怪しくなる
こう前歯でニギニギニギニギと串の先端部まで運んでから食べるでしょ?
さて、問題の3ブロック目(フゥ〜)
あんまり前歯剥き出してニギニギするのも格好悪いから、トリとネギをワンセットにして前歯でガシッとホールドして一気に→→→→→方向へ(あっ、左利きの人は←←←←←方向ね)
すると、人間の運動機能って笑っちゃうぐらい不思議なもので引いた分、反対方向に戻ろうとするのね(笑)
で、必然的にあの凶器にもなり得る焼き鳥の串が頬っぺたに刺さるわけ。
でも、それは穴があったら入りたいほど恥ずかしい行為なので目の前の2センチぐらい残っている生中をグビリと飲み干して「庶務の長谷川っているじゃん、あの髪の長い」とかテキトーな事を言って誤魔化すわけです。
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- 637
- 2016/11/30(水) 23:35:44.00
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串から外して食べるとかって忘年会とか学生の何かの打ち上げみたいなある程度人数がいる飲み会での話?
一人から三人くらいの飲みで専門店でそんなビンボー臭いシェア食いなんてしてるやついんの?
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- 638
- 2016/11/30(水) 23:35:49.47
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喉に刺さっても構わなければ串から外さずに食え
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- 639
- 2016/11/30(水) 23:36:10.54
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>>606
そもそも焼き鳥って下品な食べ物なんだよ
上品に食べる文化はない
あっても串をそこらへんに投げ捨てないとか
そんなレベル
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- 640
- 2016/11/30(水) 23:36:14.20
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バラしたい奴は勝手にバラせばいいけど、自分の分だけバラして食って
勝手にシェアするルールに巻き込まないでよろしく
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- 641
- 2016/11/30(水) 23:36:30.06
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>>638
どんな食い方してんのw?
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- 642
- 2016/11/30(水) 23:37:07.94
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>>640
たしかに全部ばらすよな
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- 643
- 2016/11/30(水) 23:37:52.11
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>>640
唐揚げに勝手にレモンかけるのと同じだな
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- 644
- 2016/11/30(水) 23:37:58.16
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>>640
たとえば10人で串が6本しかない場合は
自分は外すのは嫌だから1本全部食う
食えない奴は文句言うなって言えるのか
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- 645
- 2016/11/30(水) 23:38:04.50
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>>635
スマン、加齢臭ハゲオヤジ
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- 646
- 2016/11/30(水) 23:38:09.22
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店と客は対等の売買契約
客は店を選び、店は客を選ぶ
串からはずさないとどうしてもイヤで
耐えられない方はお引き取り下さいという話
住み分け、住み分け
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- 647
- 2016/11/30(水) 23:38:16.59
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>>640
激しく同意
唐揚にかけるレモンと一緒だな
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- 648
- 2016/11/30(水) 23:38:29.44
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わざわざ店頭に客批判の文章を載せちゃうのが凄い
それはそれで良いと思うが、気難しい店だなと思われて客減りそう
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- 649
- 2016/11/30(水) 23:38:33.07
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>>644
追加すればいいだけ
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- 650
- 2016/11/30(水) 23:38:39.78
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>>632
止めときなさいw
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- 651
- 2016/11/30(水) 23:38:53.44
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どうでもええねん
食いやすいか否か、食う人が選べばええやん
わては細くて先尖ったのは外すで
酔ってグワッと豪快に食うたら、串が口の中に刺さったことあるさかい
痛いのいやや
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- 652
- 2016/11/30(水) 23:38:58.93
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串から外して喰うヤツはさ
差し歯なんだよ
察してやれ
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- 653
- 2016/11/30(水) 23:38:59.19
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ねぎまくらいしか野菜挟まってねーんだから外しても同じだろ
粋ってのは形式的な是から外れた外側にあるもの
それを一周回して回りががーがー言ったらそれはもう形式的なマナーであり粋じゃねえなあ
おじさんそう思うなあ
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- 654
- 2016/11/30(水) 23:39:01.82
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>>644
もう一皿頼もうよ…
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- 655
- 2016/11/30(水) 23:39:10.11
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>>627
自分の頭の悪さに気付くべき
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- 656
- 2016/11/30(水) 23:39:24.78
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>>645
俺はナウなヤングなので、加齢臭もないしハゲてもいないw
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- 657
- 2016/11/30(水) 23:39:44.72
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>>651
さすが関西人
焼き鳥食うだけでもボケかますさかい
ほんま、けったいなやっちゃのー
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- 658
- 2016/11/30(水) 23:39:49.32
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女ならまだしも男でちまちま串から外して喰う奴いるか?
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- 659
- 2016/11/30(水) 23:39:57.58
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串盛り頼んでんのに、追加で単品注文するか?
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- 660
- 2016/11/30(水) 23:40:21.49
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>>655
傷つけてスマン、加齢臭ハゲ
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- 661
- 2016/11/30(水) 23:40:32.81
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>>648
まあそれでやっていけるなら、その方が店にとっても客にとっても良さそうな気はするw
そもそもこのネタって何か始まったんだろう?店がwebに自分で写真をアップしたのか、
それとも気に障ったやつが憂さ晴らしにアップしたのか?
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- 662
- 2016/11/30(水) 23:40:42.08
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他人の喰い方に文句つけるな
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- 663
- 2016/11/30(水) 23:40:47.74
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>>654
会費制だと、別注文で揉めるんだよ。
学生は仕方ないと思うぞ。
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- 664
- 2016/11/30(水) 23:40:57.76
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個人的には、串からいかないと焼き鳥食った気にならんのよ(笑)
お店さん側からそれを言っちゃうと、まあ角が立っちゃうかもしれんけどなあ。
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- 665
- 2016/11/30(水) 23:40:59.53
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ステーキとかもそうだけど、バラバラにする動作があまり気持ちのいいもんじゃないよね
取り分け切り分け鍋奉行は助かるけど
食べ物を細切れにする行為が、弄くり回しているように見える
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- 666
- 2016/11/30(水) 23:41:05.13
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>>660
頭よわそーだなオイw
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- 667
- 2016/11/30(水) 23:41:07.12
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マジで民度が低くなってんだな、日本人は。。。
貧乏人ばかりだからかな。。
店が一番美味しく食べて欲しいって要望をいっただけでしょ。
お互い気持ちよく食べたいだけなんだから、お互いその気持ちを思えばいいじゃん!
自分の気持ちを押し付けるだけの人達に残念。。
みんな余裕がないんだね。
金払ってるってからってたいした金額じゃないのに。
店選べるけど店側も安い金額にはサービス料金は含まれてないからね。
貧乏人もちゃんと理解してほしい。
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- 668
- 2016/11/30(水) 23:41:12.21
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>>659
もっと食いたいなら単品頼めばいいじゃん
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- 669
- 2016/11/30(水) 23:41:13.28
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串の盛り合わせを頼んで
人数が居る時は
別にいいだろうに。
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- 670
- 2016/11/30(水) 23:41:32.84
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>>658
歯を?き出しにするのがイヤで外す派
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- 671
- 2016/11/30(水) 23:41:57.01
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>>663
でも学生が会費制で行くところって安いチェーン店の居酒屋なんじゃね?
ここって一応焼き鳥専門のとこなんじゃないの?
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- 672
- 2016/11/30(水) 23:41:59.02
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>>663
それチェーンの居酒屋の激安コースだろ
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- 673
- 2016/11/30(水) 23:42:02.56
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>>656
加齢臭歯槽膿漏禿げの上に包茎だろm9
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- 674
- 2016/11/30(水) 23:42:10.79
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お一人さまでそういう食べ方なら好きにさせてやってって感じだな
大人数でそんな喰い方されるより人数分追加してもらった方が単価アガルからそういう話ならまあ頑張ってナーって感じだな
変な釘さしてる店はよっぽど旨いとか安いとかじゃないなら避ければいいからわかりやすくていい
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- 675
- 2016/11/30(水) 23:42:13.95
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息子の名前ボードに晒したりちんこをアイスノンで冷やしたとか書いてる時点で、きもい
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- 676
- 2016/11/30(水) 23:42:16.24
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足りなきゃ追加注文するわな
俺は串盛りじたいあまり頼まないが
コースならひとり一本出るし
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- 677
- 2016/11/30(水) 23:42:18.59
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焼き鳥は塩だよな。
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- 678
- 2016/11/30(水) 23:42:24.22
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本当の焼き鳥通は塩
塩があれば肉すらいらない
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- 679
- 2016/11/30(水) 23:42:30.85
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>>666
加齢臭ハゲ、傷つき過ぎw
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