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http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20161128-00000010-jct-soci

焼き鳥は串から外さないで、「絶対に美味しくない」から――。
東京・田町にある鳥料理専門居酒屋「鳥一代」本店に掲示された
こんなメッセージが、インターネット上で波紋を広げている。

焼き鳥の串から肉を外して食べる客への苦言を連ねたように
受け取れる文章に、ネット上では「どう食べようが客の自由だろ!」
との反発が広がっている。J-CASTニュースは、メッセージを書いた
本人にその意図を聞いた。         

■串から外したら「焼き鳥ではございません」

いまネット上で物議を醸している文章は、「鳥一代」代表取締役社長の
山?一彦さん(46)が2016年11月25日、本店の店先にあるホワイトボードに
寄せたもの。『焼き鳥屋からの切なる願い』と題して、焼き鳥は串から
外さずに食べて欲しいと訴える内容だ。      

「こんなこと言える立場では...」との前置きから始まる文章では、焼き鳥の
串から肉を外して食べる客が増えたことについて「凄く悲しい」と一言。
その上で、

「僕ら、一生懸命一本一本指しているんです!! 一本一本、丁寧に
焼き上げているんです。これでは切った肉をフライパンで焼いても同じ。
焼き鳥ではございません。絶対に美味しくないし!! 」

と率直な思いを明かしている。       

このメッセージは、あるツイッターユーザーが26日にボードの文面を撮影した
画像を投稿したことで大きな注目を集めることになった。ツイッターや
ネット掲示板には、

「焼き鳥に関してはうるせえ客の自由だろって思ってしまうなあ」
「別にどっちでもいいと思うけど、作り手の自己満足を強制される店には
行きたくないって思う」
「色んな種類を食べたいけど1串ずつ食べてたらお腹にもお金にも無理って
場合もある」       

などと店の意見に反論する投稿が相次いでいる。

一方で、「焼き鳥屋に行ったのなら串から食え!と思う」「串から外す工程で
冷めるし間違いなく多少味落ちる」と店の意見に賛同する声も出ている。

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  • 2016/11/30(水) 20:52:34.11
4人で焼き鳥盛り合わせ注文して6本来たらどうする

串から外してバラすしかないわな。特に平等主義のグループの場合

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  • 2016/11/30(水) 20:52:44.95
でさ、
箸を反対に持ちかえたりして
クネクネ外すんだけど
失敗してポーンって飛んでったりとかさ。

もうアホかと。

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  • 2016/11/30(水) 20:53:02.22
あらかじめ串からすべてはずしたものを「社畜専用焼き鳥」として販売すれば?

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  • 2016/11/30(水) 20:53:17.80
>>883
納得いくまで追加するだろ普通は。

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  • 887
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  • 2016/11/30(水) 20:53:20.30
>>855
考えない奴ほど串で食え。

肉のサイズも間に挟む野菜も、順番を考えて作ってるんだから。
順番通りに食えばバカでも美味しく食べられるw

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  • 888
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  • 2016/11/30(水) 20:54:01.33
福岡の焼き鳥なんて小さいの一人10本単位で注文するし、あんなん外してたら大変だと思う

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  • 889
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  • 2016/11/30(水) 20:54:44.56
二度漬け禁止みたいに「串はずし禁止」と紙で貼っとけよ

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  • 890
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  • 2016/11/30(水) 20:54:58.50
ひとりで焼き鳥屋入って、串から外して食べてる人はなんか違和感感じるけど、
学生とかで取り分けとか、しゃーないやろ。
カレカノ同士でも、同じ串から食べるのはキライなのもあるでしょ。
ひとりひと串たのめよ貧乏人とか言われても、居酒屋の焼き鳥って2本からのも多いから、そういうとこは、シェアしてしまうな。

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  • 891
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  • 2016/11/30(水) 20:55:12.15
串から外してシェアして食べるのがマナーかのような扱いになってるのね
びっくりだわ

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  • 892
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  • 2016/11/30(水) 20:55:20.34
寺井容疑者がアイドルやモデルの携帯盗み見てたって
他人の電話を盗み見

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  • 2016/11/30(水) 20:55:28.97
>>887
ネギまとか、肉とネギまとめて食うやつも居れば一つずつ食うやつもいる
順番とかなにそれ

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  • 894
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  • 2016/11/30(水) 20:55:44.53
外してから食べる方が口周りも手も汚れない。食べやすいように工夫をしない店の怠慢を客がカバーしてるだけ。

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  • 895
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  • 2016/11/30(水) 20:55:48.95
慣れてない人が串うちすると肉の繊維潰したり
時間かかりすぎて手の熱で肉やけちゃったりするから
本当にうまい鶏肉が食いたいならこの手の店にはいかずに
鉄板焼きの店でソテー食った方がいいんだけどね

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  • 896
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  • 2016/11/30(水) 20:56:18.79
写真もメールも全部見てたって

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  • 897
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  • 2016/11/30(水) 20:56:23.73
そもそも焼き鳥専門店でもない安居酒屋の店主のアホみたいな話でスレ立てんなよって話

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  • 898
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  • 2016/11/30(水) 20:56:26.38
学生のころに通っていた大盛りが売りの店では、
たしかに一人前を二人で分けるの禁止と張り紙がしてあった。

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  • 899
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  • 2016/11/30(水) 20:56:31.24
何串頼んだって外す奴は外す

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  • 900
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  • 2016/11/30(水) 20:56:49.29
だから焼き鳥なんざガード下で一人で引っ掛ける時にやるもんだ

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  • 901
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  • 2016/11/30(水) 20:57:07.00
電話屋やバイダーがしてるやつだよ

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  • 902
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  • 2016/11/30(水) 20:57:07.86
>>864
見た目が大事よ
焼き鳥は串にささってるのを見ると旨そうに見え味が上がる
カレーも同じ味でも緑色なら抵抗感がある

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  • 903
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  • 2016/11/30(水) 20:57:12.48
こんな話題で9スレ目まで行くとは理解不能

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  • 904
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  • 2016/11/30(水) 20:57:24.22
いちいち串から外してシェアするとかどんだけ貧乏なん?

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  • 905
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  • 2016/11/30(水) 20:57:37.61
明日も雨か

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  • 906
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  • 2016/11/30(水) 20:57:38.77
福岡市居たとき、1本30円の焼き鳥屋があって
重宝してたなぁ。

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  • 907
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  • 2016/11/30(水) 20:57:55.95
>>895
直火焼きと鉄板焼きを比較してる時点で話にならんだろw

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  • 908
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  • 2016/11/30(水) 20:57:56.47
これは店も客も両方言い分が通ってるからな
どうしようもない

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  • 909
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  • 2016/11/30(水) 20:58:12.44
食える串を発明してから言え。

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  • 910
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  • 2016/11/30(水) 20:58:16.22
>>849
串ごとの早いもん勝ちだろ

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  • 911
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  • 2016/11/30(水) 20:58:19.71
彼氏とでも、同じ串から食べるのはいやだわ。外すわ。
ひとりだと、串のまま堪能だよ。

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  • 912
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  • 2016/11/30(水) 20:58:23.86
串から外してる工程も外した後の残骸も汚ならしくて一気に食う気失せるんだよな

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  • 913
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  • 2016/11/30(水) 20:58:33.70
>>909
それポッキー

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  • 914
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  • 2016/11/30(水) 20:58:37.42
>>902
味覚の8割が視覚だって昨日テレビでやってた

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  • 915
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  • 2016/11/30(水) 20:58:51.24
>>872
串から外すのはもれなく貧乏人
貧乏劇団員を焼き鳥屋に連れて行ったら、串が来た側から外していった
それを見ていた大将から「劇団員のかた?多いんだよねw」と言われた
本人になんで外すのか聞いたら、貧乏で金がないから一串を劇団員仲間とシェアして食べるのが普通なんだそうなw
串から外して食べるやつ=貧乏人

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  • 916
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  • 2016/11/30(水) 20:59:14.23
>>912
普通、串を入れるコップみたいなのあるよね?

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  • 917
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  • 2016/11/30(水) 20:59:17.98
9時の天気予報

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  • 918
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  • 2016/11/30(水) 20:59:21.21
焼き鳥は串が旨いとか言ってみろ。

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  • 919
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  • 2016/11/30(水) 20:59:27.61
安っい居酒屋で貧乏学生が串盛頼んでシェアwするなら分かるがいい大人がシェアwとかないわ

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  • 920
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  • 2016/11/30(水) 20:59:39.59
>>915
このスレで一番頭悪い大賞だ。おめでとう。

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  • 921
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  • 2016/11/30(水) 20:59:41.47
>>904
飲み会で、てきとうに色々頼んででしょ。
これはおいらのとか言い出したら、大変だぞ。
シェアがいちばん割り勘でももめんじゃん。

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  • 922
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  • 2016/11/30(水) 20:59:42.05
串に刺さってない焼き鳥見ると、何か値段ぼったくられた気分にならない?
俺が貧乏性なだけかなw

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  • 923
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  • 2016/11/30(水) 20:59:44.69
>>891
そんなマナーはないし、逆に外さずに串のまま食うのがマナーなんてのも存在しない
マナー云々を商売にしてるような奴らは、勝手なでっちあげをマナーと言い張って騙して儲けるような輩なので
あんまり真に受けて相手にしない方がいい

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  • 924
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  • 2016/11/30(水) 20:59:58.76
>>916
外された後の肉のこと

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  • 925
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  • 2016/11/30(水) 21:00:09.85
>>866
なんだこの文章と文字は
こじらせ女子か

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  • 926
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  • 2016/11/30(水) 21:00:13.87
焼き鳥は串を外して食べさせてください

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  • 927
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  • 2016/11/30(水) 21:00:14.32
>>891
それ。


飲み会とかでお前の前に焼き鳥きたのに
なんで串外さないの?的な視線感じるわけですよ。

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  • 928
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  • 2016/11/30(水) 21:00:35.68
悲痛な想い…ワイのハートに刺さったぜ!

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  • 929
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  • 2016/11/30(水) 21:00:58.86
新幹線の中で551の豚まんスレもこんな感じだった。

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  • 930
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  • 2016/11/30(水) 21:01:02.13
>>924
なるほど、外された残骸ほど食欲が失せるものはないね。

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  • 931
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  • 2016/11/30(水) 21:01:13.41
東京もんは串から外して食べるのか
お上品なこと

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  • 932
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  • 2016/11/30(水) 21:01:28.44
>>929
それは、ましでテロに値するw

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  • 933
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  • 2016/11/30(水) 21:01:30.12
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