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- 記憶たどり。 ★
- 2016/11/30(水) 16:43:47.45
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http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20161128-00000010-jct-soci
焼き鳥は串から外さないで、「絶対に美味しくない」から――。
東京・田町にある鳥料理専門居酒屋「鳥一代」本店に掲示された
こんなメッセージが、インターネット上で波紋を広げている。
焼き鳥の串から肉を外して食べる客への苦言を連ねたように
受け取れる文章に、ネット上では「どう食べようが客の自由だろ！」
との反発が広がっている。J-CASTニュースは、メッセージを書いた
本人にその意図を聞いた。
■串から外したら「焼き鳥ではございません」
いまネット上で物議を醸している文章は、「鳥一代」代表取締役社長の
山?一彦さん（46）が2016年11月25日、本店の店先にあるホワイトボードに
寄せたもの。『焼き鳥屋からの切なる願い』と題して、焼き鳥は串から
外さずに食べて欲しいと訴える内容だ。
「こんなこと言える立場では...」との前置きから始まる文章では、焼き鳥の
串から肉を外して食べる客が増えたことについて「凄く悲しい」と一言。
その上で、
「僕ら、一生懸命一本一本指しているんです!! 一本一本、丁寧に
焼き上げているんです。これでは切った肉をフライパンで焼いても同じ。
焼き鳥ではございません。絶対に美味しくないし!! 」
と率直な思いを明かしている。
このメッセージは、あるツイッターユーザーが26日にボードの文面を撮影した
画像を投稿したことで大きな注目を集めることになった。ツイッターや
ネット掲示板には、
「焼き鳥に関してはうるせえ客の自由だろって思ってしまうなあ」
「別にどっちでもいいと思うけど、作り手の自己満足を強制される店には
行きたくないって思う」
「色んな種類を食べたいけど1串ずつ食べてたらお腹にもお金にも無理って
場合もある」
などと店の意見に反論する投稿が相次いでいる。
一方で、「焼き鳥屋に行ったのなら串から食え！と思う」「串から外す工程で
冷めるし間違いなく多少味落ちる」と店の意見に賛同する声も出ている。
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- 849
- 2016/11/30(水) 20:42:08.10
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ネギマなどは一本通して食べた方が
焼き鳥としての楽しみはあるな
居酒屋で数人で５種盛りとか頼んでしまうとシェアせざるを得ないから、難しいね
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- 850
- 2016/11/30(水) 20:42:14.25
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社畜飲み会だと、串のまま焼き鳥食ってたら
「まず全部串からはずせや！常識知らんのか！」と発狂するキチガイがいる
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- 851
- 2016/11/30(水) 20:42:15.80
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>>838
ああ、女の食い方かw
ちょっとずつ多品種が好きだから、5人で違う種類を五本にしてバラバラにするのねw
5人だったら注文する全種類五本ずつ。これが漢。
何で飲み会で頭使わなきゃいけねーんだろな
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- 852
- 2016/11/30(水) 20:42:20.26
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>>720
その余裕あればいいが、中には競争するかのように
カラアゲ着いたとたんにかける猿がいるからな
初対面の時は流石に防げん
まあ、その時は普通に追加注文するがコースの時は最悪
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- 853
- 2016/11/30(水) 20:42:52.13
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>>825
はぁ？
文盲か？
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- 854
- 2016/11/30(水) 20:43:07.92
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フランクフルトとかアメリカンドッグでもそうするなら考えてやるよ(許すとは言っていない
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- 855
- 2016/11/30(水) 20:43:28.27
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>>836
熱の保持と食う順番がしっかりしてるから串で食うとうまいよなー！
なんて考えながら食わねえよ面倒くせえw
串に刺さってるから串のまま食ってる奴がほとんどだろ
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- 856
- 2016/11/30(水) 20:43:42.36
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そう、イヤなら来なけりゃいいんだ
批判的にギャーギャーわめく必要はない
人間なんか何ぼでもいる
この程度の事で猛反発するような面倒臭い
人間とは関わらないのが一番だ
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- 857
- 2016/11/30(水) 20:44:11.51
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>>1
こんなもん読まされる方が飯が不味くなるわ
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- 858
- 2016/11/30(水) 20:44:31.38
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>>849
それ。
ひとりで居酒屋で一本から頼めるとこなんて、串のまま。
だけど、飲み会で盛り合わせなんかにしてしまうと、外せざるをえない。
ま、もちろん、外すまえに聞くけど、みんな色々食べたいから外すになる。
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- 859
- 2016/11/30(水) 20:46:11.45
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こんな店こだわり押し付けて勝手に潰れろ
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- 860
- 2016/11/30(水) 20:46:12.27
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道民居るか？なんで道民は豚串なのに焼き鳥って言うんだ？
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- 861
- 2016/11/30(水) 20:46:24.29
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本来的には炭でちんたらまんべんなく焼くための串だろ
食うときに文句つけるのは作り手側として調理人の素養がねえわ
寿司のネタはがしみたいなのとは少し違う
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- 862
- 2016/11/30(水) 20:46:30.00
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串から外して食べる人は手羽先とか食うのも好かない
手や口を汚すのが嫌なタイプだから
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- 863
- 2016/11/30(水) 20:46:32.68
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のどにささるだろ
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- 864
- 2016/11/30(水) 20:46:51.33
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牛肉とか魚も串に刺して焼く店は多いよね
客に出すときはちゃんと串抜いてから出すけど
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- 865
- 2016/11/30(水) 20:47:18.51
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>>845
外されるのが嫌ならここで言わずにその場で言えよ コミュ障かよ
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- 866
- 2016/11/30(水) 20:47:38.74
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https://pbs.twimg.com/media/CyUmag2UUAIyyjR.jpg
![]()
◎先週書いた「焼き鳥屋からのお願い」「焼き鳥は外さずガブリついて食べてください」に
たくさんの"ご意見"コメントを頂きありがとうございました。皆さんのおっしゃる通り、
私のエゴです。でも…(以下 画像)
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- 867
- 2016/11/30(水) 20:48:06.38
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オレはむしろこの店に行きたくなるけどな
もっとハッキリ、「焼き鳥を串からはずす方、御遠慮下さい」と書けよ
それでもやるのは単にケンカ売ってるだけだからつまみ出せ
中途半端に謙るより、いい結果になるもんだ
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- 868
- 2016/11/30(水) 20:48:58.33
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残った串数でお勘定
数本下に落として、店主と揉める
なんかの漫画で見た場面だけど、串物はそのイメージが離れないｗ
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- 869
- 2016/11/30(水) 20:49:07.37
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>>866
だいたい、ひとり客は串から外して食べないだろうから、合コンとか飲み会とか、ふたり以上の来店禁止にしたらええやんか。
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- 870
- 2016/11/30(水) 20:49:14.07
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>>31
よくわからん
刺さったままでも置いとけばだんだん冷めるじゃん
焼きたてを串から外して食べるのとどう違うんだ
注文してきたやつをすぐに食べてんのか？
ちょっと冷めてまずくなるような店しか知らないのかもしれないけど
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- 871
- 2016/11/30(水) 20:49:21.48
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串に刺さったままのやつを
クイっと一気に行きたいんだよなぁ。
バラバラにされると
残飯感が出るわ、
わざわざ串から外す手間がかかるわで
人数的にハンパじゃないぎり、
そのままにしておいて欲しいのよね。
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- 872
- 2016/11/30(水) 20:49:28.03
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焼き鳥食べに行くときは人数分注文して串から美味しく頂くよ
貧乏人は串から外してシェアして食べるそうね（笑）
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- 873
- 2016/11/30(水) 20:50:17.44
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美味い不味いの問題じゃなくて普通にみっともないだろ
何で串から外す必要あるのか？バカなの？
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- 874
- 2016/11/30(水) 20:50:42.02
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>>868
大阪の立呑屋なんか串は下に捨ててよいのだよ、しかし、勘定きっちりしてるのはすごいんだな。
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- 875
- 2016/11/30(水) 20:50:46.60
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>>855
串原理主義の連中は、「串の熱伝導が」とか言っているけど、件の店主が、「鉄板でも味は変わらない」なんだから、何を況やって話。
つまり店主は串の必要性は味とは言っていないし、気にもしていない。
串原理主義のこっけいな事よ。
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- 876
- 2016/11/30(水) 20:50:57.45
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愛媛で焼き鳥屋に行ったがとり肉を串に刺さず鉄板で焼いてた
関東の東京じゃない県に行って焼き鳥屋に入って豚肉が出てきた
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- 877
- 2016/11/30(水) 20:51:37.63
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天にまします 我らの父よ 願わくばみなを
あがめさせたまえ みくにをきたらせたまえ
みこころの天になるごとく地にもなさせたまえ
我らの日用の糧を今日もあたえたまえ 我らを
試みにあわせず悪より救い出したまえ 我らに
罪を犯すものを我らが許すごとく我らの罪を
も許し給え 国と力と栄えとは限りなく汝のもの
なればなり アーメン
エクセルシオールカフェ赤羽東口店に
天罰あらぬ事を 創価の天罰主義で閉店
(全バージョン転載可)
創価学会の行っている非人道行為が
なくなりますように悔い改めよ創価学会
海外の政府の方 日本の闇を暴くのだ
日本では俗称 集団ストーカーなるものが
行われている
ドトールコーヒーは創価学会だ
倫理もなし タックスヘイブン 創価学会
不幸が起こって創価を信じると収まる 野蛮人のやるような行為 だれか英訳して海外掲示板に貼ってくれ
創価学会脱会方法 http://park5.wakwak.com/~soka/dakkai.htm
人間やめますか 創価学会やめますか
創価の女はこのモデルみたいな感じ
http://m.imgur.com/cdVLHzR?r
TBS 川田アナ 自殺 ネットで調べてみな
創価学会 お前らは地獄に落ちる
赤羽東口店が閉店したのはトカゲの尻尾切り
10月5日 悪魔の娘 生誕
っhっっじっっっっっっっっっっj
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- 878
- 2016/11/30(水) 20:51:43.78
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>>865
大人は、相手に恥かかせないからな
断り無くそんなことしてるバカは、次に入れないだけ
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- 879
- 2016/11/30(水) 20:51:46.85
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でも確かに串に刺したままと食ったほうがうまいと思うんが
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- 880
- 2016/11/30(水) 20:52:07.92
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>>875
網焼きなら串焼きとほぼ変わらない仕上がりになるもんな
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- 881
- 2016/11/30(水) 20:52:09.55
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翻訳すると、
「こんな安い物は各種類一人一本ずつ頼めよ！」
という事だし俺もそう思うよ。
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- 882
- 2016/11/30(水) 20:52:16.76
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まあたまにはこういうことも言いたいだろう。
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- 883
- 2016/11/30(水) 20:52:34.11
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4人で焼き鳥盛り合わせ注文して6本来たらどうする
串から外してバラすしかないわな。特に平等主義のグループの場合
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- 884
- 2016/11/30(水) 20:52:44.95
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でさ、
箸を反対に持ちかえたりして
クネクネ外すんだけど
失敗してポーンって飛んでったりとかさ。
もうアホかと。
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- 885
- 2016/11/30(水) 20:53:02.22
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あらかじめ串からすべてはずしたものを「社畜専用焼き鳥」として販売すれば？
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- 886
- 2016/11/30(水) 20:53:17.80
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>>883
納得いくまで追加するだろ普通は。
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- 887
- 2016/11/30(水) 20:53:20.30
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>>855
考えない奴ほど串で食え。
肉のサイズも間に挟む野菜も、順番を考えて作ってるんだから。
順番通りに食えばバカでも美味しく食べられるw
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- 888
- 2016/11/30(水) 20:54:01.33
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福岡の焼き鳥なんて小さいの一人10本単位で注文するし、あんなん外してたら大変だと思う
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- 889
- 2016/11/30(水) 20:54:44.56
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二度漬け禁止みたいに「串はずし禁止」と紙で貼っとけよ
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- 890
- 2016/11/30(水) 20:54:58.50
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ひとりで焼き鳥屋入って、串から外して食べてる人はなんか違和感感じるけど、
学生とかで取り分けとか、しゃーないやろ。
カレカノ同士でも、同じ串から食べるのはキライなのもあるでしょ。
ひとりひと串たのめよ貧乏人とか言われても、居酒屋の焼き鳥って２本からのも多いから、そういうとこは、シェアしてしまうな。
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- 891
- 2016/11/30(水) 20:55:12.15
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串から外してシェアして食べるのがマナーかのような扱いになってるのね
びっくりだわ
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- 892
- 2016/11/30(水) 20:55:20.34
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寺井容疑者がアイドルやモデルの携帯盗み見てたって
他人の電話を盗み見
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- 893
- 2016/11/30(水) 20:55:28.97
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>>887
ネギまとか、肉とネギまとめて食うやつも居れば一つずつ食うやつもいる
順番とかなにそれ
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- 894
- 2016/11/30(水) 20:55:44.53
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外してから食べる方が口周りも手も汚れない。食べやすいように工夫をしない店の怠慢を客がカバーしてるだけ。
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- 895
- 2016/11/30(水) 20:55:48.95
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慣れてない人が串うちすると肉の繊維潰したり
時間かかりすぎて手の熱で肉やけちゃったりするから
本当にうまい鶏肉が食いたいならこの手の店にはいかずに
鉄板焼きの店でソテー食った方がいいんだけどね
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- 896
- 2016/11/30(水) 20:56:18.79
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写真もメールも全部見てたって
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- 897
- 2016/11/30(水) 20:56:23.73
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そもそも焼き鳥専門店でもない安居酒屋の店主のアホみたいな話でスレ立てんなよって話
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- 898
- 2016/11/30(水) 20:56:26.38
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学生のころに通っていた大盛りが売りの店では、
たしかに一人前を二人で分けるの禁止と張り紙がしてあった。
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- 899
- 2016/11/30(水) 20:56:31.24
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何串頼んだって外す奴は外す
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- 900
- 2016/11/30(水) 20:56:49.29
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だから焼き鳥なんざガード下で一人で引っ掛ける時にやるもんだ
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