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  • 2011/11/29(火) 23:58:53.49
雑談スレで同意してくれた人が多かったので立てました

私自身は軽いアレルギーで最近気づいたばっかりなんですが、避けようと思っても
コンビニのパンやパスタやおにぎりまでもほとんど卵入りってわかって驚いてます

てんやの天ぷらは大丈夫らしいとか、ジョリーパスタのミートソースは食べてOKとか
アレルギーフリーのマヨネーズは果たしてうまいのかとか、色々情報交換できれば
うれしいです

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  • 2012/01/14(土) 17:34:46.45
遺伝子組み換え食品は、アレルギーになりやすいそうです。
日本の大豆は95%が輸入品です。
油にも大豆は使われていますが、遺伝子組み換えの表示義務は、ないそうです。

ジェフリー M. スミス  遺伝子組換食品の脅威

http://www.youtube.com/watch?v=3OOK-lKgW_4




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  • 2012/01/15(日) 14:22:35.83
エースコックのわかめラーメン初めて食べたがうまかった。卵なしでもうまいカップ麺あるんだな
森永の小枝アイスもうまかった。が、ちょい硬かったな。
レンジでチンするからあげ粉はちょっと期待したが、卵白粉が入ってんのね。卵抜きの唐揚げって
できないもんかねえ

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  • 2012/01/15(日) 16:07:20.12
米粉で作ったからあげ粉に卵入ってなかったよ

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  • 2012/01/15(日) 21:12:44.49
自分ではあまり調理しないからなあ。。卵入ってない店屋物の唐揚げ食いたいなあ。。

CMでAKBが食ってるカツ丼がうまそうだ。。


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  • 2012/01/17(火) 06:18:50.37
から揚げとはちょっと違うけど、ローソンの鶏竜田揚げは卵使ってないよ。
あとココスのから揚げも使ってなかったと思う。
マックのナゲットも卵入ってなかったような。

ただ、卵と揚げ油を共有なので、敏感な人は注意だけど。

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  • 2012/01/17(火) 08:07:42.62
連ごめん、モスチキンも卵使ってないよ。

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  • 2012/01/17(火) 18:36:41.00
一般人を嵌めるしつこいネット工作員長田雅子がカッパハゲ顔面も全身も赤黒いブツブツヘルペス水虫ニキビ水泡ケロイド蕁麻疹まみれ血まみれイボまみれ卵アレルギー持ちのアルツハイマーだろ

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  • 2012/01/17(火) 23:03:34.65
>>94-95
こうゆう情報はありがたい
モスはライスバーガー以外全滅だと思ってたけど、良く見たらホットドッグも卵フリーみたいなのね。
今度の土日はライスバーガー+モスチキン+ホットドッグで1回食ってみるわ

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  • 2012/01/18(水) 11:33:20.40
子供のころ、卵を多めにたべるとストロフルスができました。
大人になっても、インフルエンザワクチンをうつとのそ箇所が痒くなり、
2年くらいは思い出したように痒くて。
これって卵アレルギーなんでしょうかね?美味しいから好きなのに、
なるべく食べないようにしている。

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  • 2012/01/19(木) 23:58:53.19
インフルエンザワクチンで反応するのって卵アレルギーなの?

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  • 2012/01/23(月) 21:19:44.74
王将の餃子でやられた〜
後でホームページみたらタマゴ入ってたw
結構強い反応出たんで、大目に入ってそうだわ

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  • 2012/01/23(月) 22:33:00.13
生協で買う冷凍の王将餃子には卵入ってなかった
でも水餃子のほうは入ってる

どこのもそうだけど、急に変わることがあるから毎回のチェックは必要ですね

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  • 2012/02/01(水) 07:19:48.93
http://www.nch.go.jp/imal/TOPICS/2005_10.htm

>広島市の全公立小学2年生全員の保護者へのアンケート調査により,
>授乳中に卵を多く摂取した母親から生まれたこどもは卵アレルギーになりにくく,
>(アレルギー疾患全般には有意差なし)

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  • 2012/02/02(木) 23:44:51.00
恵方巻はどうしよう
コンビニで納豆巻買ってくるかな

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  • 2012/02/03(金) 23:24:37.83
朝飯で恵方巻き食おうかとコンビニのぞいたら全部恵方巻きだったので諦めたが、
会社帰りにセブンのぞいたら明日の朝飯用?の手巻き寿司並べてたので納豆巻
買ってきた。
大きさも値段もむしろこれぐらいでちょうどいいわw

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  • 2012/02/07(火) 07:37:05.81
自分の立場でしか考えられない人が多いね

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  • 2012/02/07(火) 08:02:48.39
仕方ないよ、花粉症以外のアレルギー(特に食物)に縁がない人には「命に関わる」って
ことが本当に分からないんだもんな。
実際に自分や自分の家族が花粉症以外のアレルギー、しかも重度だったりして、やっと
理解できたし勉強したしな。

でも理解してくれとは言わないけど、せめて自衛の手段だけは認めて欲しいと思うよ。

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  • 2012/02/07(火) 15:01:53.17
>>105が何を言いたいのかわからない


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  • 2012/02/07(火) 23:17:35.16
多分、自分自身の事なんだろうね。
そうじゃなきゃ単なる誤爆だろ

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  • 2012/02/07(火) 23:41:03.17
なるほど?

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  • 2012/02/09(木) 22:28:44.03
授乳中に卵を避けると、子どもが卵アレルギーになりやすい
http://www.nch.go.jp/imal/TOPICS/2005_10.htm

卵を食べる人たちは喘息やアトピーになりやすい
http://jja.jsaweb.jp/am/view.php?pubdate=20050430&dir=2005s&number=05s_gl000171

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  • 2012/02/11(土) 13:35:11.35
卵を食べるからアトピーになるのか
卵アレルギーだから卵を食べるとアトピーになるのか

卵食べるのやめるとアトピーが治まるから後者だと思っていたが、
だから何だよって話だなw
>>102 と >>110の話も矛盾してるし、もうメンドクサイw

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  • 2012/02/11(土) 21:59:29.30
まあどっちも「なる」じゃなくて「なりやすい」だし。
まだまだわからないことだらけだよ。

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  • 2012/02/12(日) 07:13:07.67
アイピーディ(Th2サイトカイン抑制剤)を使うと卵アレルギーが寛解する
http://morooka-kodomo.com/contents_100.html

TGF-βを使うと食物アレルギーが寛解する
http://kaken.nii.ac.jp/ja/p/19390273/2008/3/ja

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  • 2012/02/12(日) 07:27:44.12
特異的経口耐性誘導(SOTI)
http://blog.m3.com/steroidwithdrawal/20111116/_SOTI_

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  • 2012/03/05(月) 07:45:43.56
池袋、サンシャインビルに入ってるMother'sっていうクレープ屋に、乳卵使ってない
豆乳ソフトクリームがあって美味しく食べてきた!
そこは豆乳ソフトを使った黒蜜きなこ・黒ゴマ蜂蜜のスムージーもあり。
あと、鯛夢楽って鯛焼き屋の鯛焼き、あんこのだけなら皮に卵入ってなかったから
これも食べられて嬉しかった。

ソフトクリームは食べられて嬉しかったな〜。

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  • 2012/03/06(火) 11:52:36.05
アレルギー体質は生まれた時点で確定らしい
何をしてもムダっぽいね
http://jja.jsaweb.jp/am/view.php?pubdate=20090930&dir=2009a&number=09a_sy0500S5-1

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  • 2012/03/17(土) 00:43:42.35
たまには上げないとね
今日、セブンのコンビニパスタの成分表見てたら卵が排除されてた。
ミートソースは粉チーズに入ってるみたいだけど、これ専用にパルメザンチーズ買って
きてもいいかな。
とにかくレパートリーが増えてありがてえ

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  • 2012/03/17(土) 23:58:32.19
タカキベーカリーのパンがあまり売ってないが、
卵抜きパン見つけた時はがっつくように買っているw
美味しいし、ありがたい

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  • 2012/03/18(日) 01:33:42.29
卵も古鳥が産んだものは調子悪くなる。 親鳥も年寄りはすぐにわかる。 吐き気すらする。
卵の白身が特にダメだわ。

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  • 2012/03/18(日) 07:13:31.98
IgEの検査して卵しかアレルギーがないと思っていたら、IgGの小麦アレルギーだったでござる

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  • 2012/03/18(日) 23:56:25.29
IgGアレルギーは不気味だなあ

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  • 2012/03/19(月) 20:01:04.81
卵割ったら血がはいってるのどうにかしてくれ

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  • 2012/03/19(月) 20:01:38.37
誤爆

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  • 2012/03/25(日) 18:58:26.91
セブンのおにぎりとか、マヨネーズが入ってるものに対してアレルギーの卵表記が消えてるんだが、
卵抜きのマヨ使ってんだろうか、それともただ勘違いなのか、

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  • 2012/03/25(日) 19:10:35.42
そんな訳で、セブンにメールしといた

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  • 2012/03/25(日) 21:07:02.57
こういうの使ってるんじゃね
http://www.nisshin-oillio.com/goods/mayodore/index.shtml

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  • 2012/03/25(日) 21:08:10.99
明らかに卵を使っているものは、卵と表示しなくてもいいそうですよ!
気をつけて。

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  • 2012/03/25(日) 23:46:04.97
そうそう、でもあれは不親切だと思う。

親切な食品会社は、使ってるアレルギー物質だけを選り抜いて表示してくれててありがたい。
けどそういう食品は少ないんだよね。

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  • 2012/04/03(火) 19:28:33.24
ごくたまに食事の後に唇の一部が腫れてたのが謎だったけど、生や半熟の黄身が唇に触れたのが原因だと最近わかった
硬くなるまで火を通せば何ともないんだけど、臭くなるからもう卵焼きくらいしか食えんな

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  • 2012/04/03(火) 23:25:59.66
加熱したら食べられるっていうのもあるんだ
ならば洋菓子は食べられるんだね
ちょっと羨ましい

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  • 2012/04/04(水) 00:44:18.26
どんなタンパク質に反応してるかによるよね

牛乳の場合は加熱してもダメな場合が多い

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  • 2012/04/04(水) 09:15:16.16
>>129
似たような卵アレルギー持ちだけど、調子に乗ってきちんと加熱した卵料理を
多く食べたときに肌が荒れた。

なので、普段は極力卵を使ってないものを食べてる。
いつか加熱された卵すらだめになっても困るんで。

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  • 2012/04/04(水) 10:49:31.20
>>131
自分はホエーにも軽いアレルギーがあるんだけど、加熱してあるとOKらしい
微妙なもんだなー

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  • 2012/04/04(水) 15:10:59.59
カゼインは熱変性しにくく、ホエーは熱変性しやすい、らしい
(変性=立体構造が崩れること)
抗原の形が変われば、抗体は結合できなくなるからね
アレルギーは起きにくい

分解のされやすさでもアレルギーの起こしやすさは違ってくる
固い結合(ジスルフィド結合等)が多いと、分解されにくく、アレルゲンになりやすい


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  • 2012/04/11(水) 11:10:21.06
ココスのビーフハンバーグステーキ(中が半生のやつ)
ココスの唐揚げ(単品)
ココスは、わりと卵不使用あるよ、ホームページより

マックで意外だったのはナゲット

知りたいのはサイゼリア…



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  • 2012/04/13(金) 13:07:57.79
サイゼリアは店で頼むとアレルギー対応メニューくれる。

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  • 2012/04/20(金) 10:07:33.25
納豆に生卵いれて10年ぐらい食ってたけどここ2年ぐらい口内炎ができやすくなった
胃腸が弱ってきたのかなって思ったけど生卵やめたら全く出来なくなったw


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  • 2012/04/20(金) 22:38:33.40
今日お店でメニューを見たら卵入ってないのが「キッズサンド」だけで、「対象:小学生低学年」とあった。
訳を話したらすんなりOKが出たんだけど、
オーダー取ってくれた人と持ってきてくれた人が違ったので、
「キッズサンドで〜す」がちょっと恥ずかしかった。

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  • 2012/04/22(日) 05:37:30.72
>>137
面白いぐらいに「生卵=アビジン=ビオチンと結合=粘膜が弱くなる」の体現だねぇ

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  • 2012/04/26(木) 22:34:41.03
卵アレルギーになってから、鶏肉もヤバい感じになってきたかも
まだ検査はしてないけど関係ある?


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  • 2012/04/27(金) 15:03:00.38
ある人はあるらしい
ウズラ科くくりだっけ?

砂時計アラームタイマー
フリックゾンビ
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