卵アレルギー総合スレ【玉子タマゴたまご】 [sc](★0)
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- 2011/11/29(火) 23:58:53.49
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雑談スレで同意してくれた人が多かったので立てました
私自身は軽いアレルギーで最近気づいたばっかりなんですが、避けようと思っても
コンビニのパンやパスタやおにぎりまでもほとんど卵入りってわかって驚いてます
てんやの天ぷらは大丈夫らしいとか、ジョリーパスタのミートソースは食べてＯＫとか
アレルギーフリーのマヨネーズは果たしてうまいのかとか、色々情報交換できれば
うれしいです
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- 162
- 2012/06/09(土) 12:45:31.96
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卵アレルギーだとラーメン屋行けないね。
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- 163
- 2012/06/09(土) 13:03:03.66
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麺に卵練りこんであるのとないのがあるので確認する
そして茹で卵は載せないでもらう
…とか？
外食も全部アレルギー表示してもらえるといいのにな
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- 164
- 2012/06/09(土) 16:29:07.61
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たまご麺じゃないところもあるのですね。
地域の有名店数軒に問い合わせたらダメだったので。
探してみます。ありがとう。
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- 165
- 2012/06/09(土) 21:11:02.86
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ラーメンは麺以外にも何が鬼門になるか分からないから避けるべき
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- 166
- 2012/06/10(日) 08:49:21.26
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インスタントラーメンやインスタント焼きそばなら意外に選択肢があるよ。
インスタントうどんは麺に卵白が使われていることがあるんだよなぁ。赤いきつねとか。
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- 167
- 2012/06/11(月) 21:26:28.53
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確かにたまーにラーメン食べたくなるから有名店で卵使ってない麺のところの情報とかあると
うれしいな
自分の中でのカップ麺チャンピオンはエースコックのワカメラーメンなのだが、近所のスーパー
で最近売ってないんだよね。
数ヶ月前までは大量に安売りしてたのになあ
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- 168
- 2012/06/11(月) 22:06:08.35
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アレルギーのくせにインスタントラーメンみたいなウンコ食うなよ
たまになら問題ないとか甘く考えてると悪くなる一方だぞ
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- 169
- 2012/06/11(月) 23:02:44.13
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尾道ラーメン（麺とスープのみ付いてる生のやつ）で卵入ってないやつを時々買ってる
ねぎとチャーシュー（卵不使用）、たまにもやしも乗っけて食べると美味しい
でもたまにはプロが作ったラーメン食べたいｗ
冷凍もののラーメンは内容もわかるし、結構美味しいよ
インスタントなんかよりずっと
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- 2012/06/12(火) 10:04:24.31
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幸楽苑は入ってなかったような？
最後に行ったの、数年前だからあやふやでゴメン。
卵アレで、食べると蕁麻疹や喉や耳が痒くなるウチの子、
医者の指導で減感作？挑戦中。
毎日、卵白８分の１個(卵黄は１個分までＯＫ)食べさせなきゃいけない。
20分加熱し続けてゆで卵作る日々……飽きた。
ゆで卵のアレンジメニューってなかなか思いつかないし。
みじん切りにしてトッピングに使うのは、食べ辛いみたい。
比較的食べやすいのは、ポテトサラダや、ハンバーグに混ぜ込むやつ。
他に違和感なく食べやすそうなゆで卵アレンジ、あったら教えて下さい。
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- 171
- 2012/06/12(火) 12:47:25.45
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それをここで訊くかｗ
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- 172
- 170
- 2012/06/12(火) 13:38:22.12
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減感作挑戦中の方がいればなー、と思って。
あと、私自身、食物アレは卵はないんで、卵アレの人で、少しは食べられる人の
「こういうのは比較的食べやすい」みたいな意見を聴いてみたかったんだ。
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- 173
- 2012/06/12(火) 19:06:37.21
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卵不使用マヨネーズで和えてタルタルソースとかにする。
みじん切りにしてチャーハンに投入。
さらにみじん切りにして海苔や鰹節と混ぜて簡単ふりかけ。
ゆで卵じゃなくてイイならホームベーカリーで焼くパンに材料として混ぜる。
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- 175
- 2012/06/28(木) 14:45:03.63
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ここに書けばいいのかわかりませんが
庫や チーズファクトリーの御用邸チーズクッキーを食べたら
アナフィラキシーが起きました。
原材料名に一切卵の表記が無く、気になりホームページを見ても記載が有りませんでした。
製造元へ電話したところ「卵の表記忘れ」とのこと。
表記はこれから改めるようなのですが
もしこれから食べる様な方がいる場合気を付けて下さい
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- 176
- 2012/06/28(木) 23:11:46.48
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これはひどい…
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- 177
- 2012/06/29(金) 07:47:03.28
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調理方法やレシピにある程度詳しくなることが自衛につながるとつくづく思う
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- 178
- 2012/06/30(土) 08:15:27.21
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クッキーは普通卵使うだろう。
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- 179
- 2012/06/30(土) 12:45:40.84
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>>178
たま〜にバターを沢山使って柔らかさを出してるクッキーもあるよ
めちゃウマでちょっと高いけど
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- 180
- 2012/06/30(土) 18:49:41.21
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表面に照りをだすために卵を塗ってるのもあるけどな。
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- 181
- 2012/07/01(日) 06:40:18.02
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ドリュールはクッキーに限らずよくある
パイは本体に卵が使われてないのに、ドリュールのせいでみんな台無し
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- 182
- 2012/07/02(月) 23:23:28.66
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親戚と会った時、お好み焼き食べられないからうどん屋に入ったんだけど、
その親戚が後日そのお好み焼き屋に入ってその話したら、
「卵抜きで作れますから、また来てください」って言われたそうだ。
嬉しいけど、こっちからお願いするのは勇気がいる。
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- 183
- 2012/07/02(月) 23:24:11.37
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うわ、2行目に「その」が３つも入ってる。
失礼しました。
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- 184
- 2012/07/07(土) 19:45:50.88
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テスト
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- 185
- 2012/07/08(日) 16:18:38.12
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マックで、パンケーキに卵は入っているか聞いたら社員の女に多分入ってません！と言われた。
"多分"が引っかかったから買わなかったけど、あとでHP見てやっぱり卵入り。えー
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- 186
- 2012/07/08(日) 22:55:04.20
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あらら、マックみたいなお気軽な店ならそのへんしっかりしてると思ったら
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- 187
- 2012/07/09(月) 10:10:15.71
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アレルギーもちがマックなんか行くなよ
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- 188
- 2012/07/09(月) 21:28:37.84
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マクドはソーセージマフィンとかハンバーガーとかナゲットとか、卵抜きで助かるんだわ
これがロッテリアだと主要メニューがほぼ全部ダメだもんね
カップ麺の時もアレルギー持ちが・・・とか言われてたけどさ、外でラーメン食えないんだし
たまにしか食べないんだし、いいじゃん
で、有名なラーメン屋で卵使ってないところの情報ﾏﾀﾞｰ？
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- 189
- 2012/07/10(火) 00:22:00.11
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その社員がクズすぎるわ・・・
店舗は知らないけどHPには六段階で表記してあるのに。
自分の近くは一覧表渡してくれたぞ
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- 190
- 2012/07/10(火) 00:28:16.47
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モスはメニューに明示してあったと思う
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- 191
- 2012/07/10(火) 09:47:08.58
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社員じゃなくてバイトなんじゃない？制服同じだし
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- 192
- 2012/07/10(火) 17:41:53.90
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カツアゲ虐め主犯格長屋雅子長屋雅子長屋雅子長屋雅子が顔面も全身も赤黒い水泡ケロイドニキビヘルペス水虫蕁麻疹いぼまみれ血まみれの卵アレルギー犯罪者ハゲゴリラゴキブリ豚足豚マスクだろ
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- 193
- 2012/07/10(火) 19:34:37.52
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マック、赤っぽい制服と紺のスーツっぽい制服の二種類あるよね。
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- 194
- 2012/07/10(火) 21:07:48.98
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博多ラーメンは卵ナシじゃないか？
麺も白いし。
卵麺は色が黄色いじゃん。
カップめんでも、博多ラーメンで卵入ってないヤツがあった。
あとサンクスのカップめんは結構卵ナシが多いよ。
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- 195
- 2012/07/10(火) 21:14:45.06
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>>194
おお、まさに情報サンクス
セブンでは冷たいソバにも卵入ってるので冷たい麺がそうめんか、うどんの二択だったので助かるわ。
まあ一応チェックして買うね。
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- 196
- 2012/07/10(火) 23:04:28.52
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そうめん、色付き麺とか卵使ってたりするらしい。
あとは、すぐ食べられるようなタイプとかは乾燥防止に卵白を使ってたり。
海苔に使ってるという噂も。
ブリトーはセブン×、サンクス×、ファミマ○
おにぎりはどこも似たり寄ったり。鮭おにぎり、いなり寿司、納豆巻ぐらいは○
カップめんはペヤング、どんべいうどん、サンクスの十勝製麺？シリーズが卵ナシの確率多し
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- 197
- 2012/07/11(水) 06:21:08.68
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おにぎり、中華麺や和菓子の保存料の原料の「白子たん白」ってどうしてる？
魚卵だしと思ってそれも避けてるんだけど…
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- 198
- 2012/07/11(水) 12:01:08.77
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魚卵にアレルギーなし、実食済みにつき、OKなことにしている。
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- 199
- 2012/07/11(水) 16:46:04.10
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卵入ってないのに黄色いのもあるけどね
クチナシで色つけてるやつ
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- 200
- スカパー
- 2012/07/11(水) 21:36:25.38
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スカパーのフーディーズＴＶ
ゴリ×西野の語り旅の番宣で
ガレッジセール ゴリが
『実は海老アレルギー・・』と叫び、
それをキングコング 西野が笑う
食物アレルギーをバカしているとしか思えないですが、
見た人います？
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- 201
- 2012/07/13(金) 21:12:33.39
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テスト
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- 202
- 2012/07/13(金) 21:17:43.05
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食物アレルギーを理解できてない人多いよな
オレは子供が卵アレルギー。世の中がもっとアレルギーに感心をもって欲しいと切実に思っている
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- 203
- 2012/07/14(土) 00:49:28.02
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関心…。
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- 204
- 2012/07/14(土) 07:11:09.75
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育児板とか見てると、アレルギー持ちは面倒臭いから近寄りたくないとか普通に言われる
障害児と同じハンデキャップ持ちなんだな〜とつくづく感じる
行政からの保障や援助は何もないのに
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- 205
- 2012/07/14(土) 11:10:07.57
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実際めんどくさいでしょ。
自分の子供でもそう思うときあるもん。
じんましんぐらいならまだしも、うちは遅延系嘔吐だから。
食べてしばらくしてからゲボーってやられるんだぜ。
本当に理解のあるところ以外にはいけない。
児童館はランチタイムやおやつタイムになると誤食がこわいから
帰るし、これから夏祭りとか多くなるけど、露店のものなんてむりだし。
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- 206
- 2012/07/14(土) 11:32:33.27
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露天は綿あめがあるし、小さい内は おもちゃ＞食べ物 だったなぁ
児童館や支援センターが無理でも歩くようになれば公園があるよ
困るのは一時保育が使えないことと幼稚園探しの大変さ
アレルギー児は多いって言われてるけど、行政や役人の知識も理解も全然なくて驚くよ
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- 207
- 2012/07/14(土) 14:04:07.01
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たこ焼き、お好み焼き、焼きソバ、フライドチキン、フランクフルト、カステラ、アメリカンドッグ、ゴーヤチャンプルーはNGだな
OKなのは、りんご飴とかフルーツ類、カレー、カキ氷
露天のアイスクリームとかソフトクリームはNGだよね、多分
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- 208
- 2012/07/14(土) 14:19:01.76
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ソフトクリームやジェラートは卵使ってないの多いよ
ただ、絞りノズルでのコンタミの可能性がある
シャーベット系はふわっとさせるのに卵白使ってる場合があるから要注意
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- 209
- 2012/07/15(日) 12:02:10.67
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すでに卵にアレルギーを起こしてるのに、砂糖たっぷりの乳製品なんか食べさせるなよ
親がそんなんじゃ子供も悲惨だな
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- 210
- 2012/07/15(日) 13:02:16.75
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毎週ご苦労なことで
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- 211
- 2012/07/16(月) 12:09:08.49
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成人になってからの卵アレルギーが治った報告ってないのかな？
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- 212
- 2012/07/16(月) 21:19:53.90
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どうしてもなおしたいなら急速経口負荷試験？みたいのを受けてみれば？
アレルゲンを症状がでない量から少しずつ増やして体を慣れさせるみたいな治療法らしい。
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