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  • 2016/11/30(水) 18:47:08.16
串の有無で味は変わるのかといえば変わるだろ
肉汁の流れる量も変わるし、冷めるスピードも変わる

でもここで店主が言ってんのは、味付け変えるとかして1本全部で一つの料理として出してるんだから、
それをバラして食われたら工夫や努力が台無しだって話だろ

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